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2021年拭目以待的世界最佳旅游胜地清单 (下)

2020年10月28日 8:49 PDF版 分享转发
斯洛文尼亚布莱德湖。(图片:Wikimedia Commons/	James Southorn, CC BY 2.0)
的布莱德湖。(图片:Wikimedia Commons/ James Southorn, CC BY 2.0)

希望之声2020年10月27日】(编译:袁心怡)也许2020年是您计划进行大规模旅行的一年。这一年中您打算向当地人寻找秘密海滩,尝试雨林中露营,欣赏生物发光照亮的水域,或顶着狂风骤雨在山顶上喝酒庆祝。

不幸的是,2020年是世界各行业喘息,业停顿重整之年。在大疫给我们的生活带来巨大的冲击和震动之后,可以肯定的是,我们将会以全新的观念审视旅行。因为更加珍惜或许会倍感快乐。我们将留念夕阳西下时的余晖;在我们踏在的轻软沙砂粒上时,会真切的感觉到每一粒沙石的存在。我们将更加认真地思考我们的旅行对当地社区的影响,审视旅游投资方向。无论以何种旅行的方式,希望从宝贵的假日旅游中获取的不同寻常的人生经历和愉悦将如同以往般永存于心。

CN traveller  为游客们精心地选择了2021年最佳清单。囊括了不同地貌地域如中美洲的生态壮观的飞地到阿拉伯联合酋长国偏远的艺术前哨的观光。一如既往的聆听冲浪者、建筑爱好者和家们的意见;和繁华的非洲大都市慢速露营之旅也纳入计划中。东京奥运会等活动推迟到2021年举行,大环境对旅游业的影响目前已不容忽视。越南和加勒比海等国家还处在旅行的观察期,而其它一些国家和地区如美国南卡罗来纳州的查尔斯顿(Charleston)才刚过艰难期正在经历重要的重塑阶段。2020年是有史以来最长的宅度假之年,英国的2021年三个热点游览区或许会满足拭目以待的观光客们的心愿。

英国英格兰东、西苏塞克斯郡 (East and West Sussex,England,UK )

增添艺术气息的郡县比以往任何时候都更具魅力

从荒芜的南唐斯(South Downs) 起伏的丘陵到历史悠久的麦(Rry) 镇铺满鹅卵石的街道,这两个动人的苏塞克斯郡时时使人感受着自然风光的绚丽,宁静的气息和振奋人心的前景。如今一系列新的开放和发展项目使得英国这些壮观景地更具魅力。

布莱顿(Brighton)海滨的最新Soho豪宅拟定在马德拉广场(Madeira Place)开张。在马德拉大道(Madeira Drive)彼得·潘(Peter Pan)旧址上,西苏塞克斯郡英国首个国家级游泳中心Sea Lanes也将于2021年春季隆重登台。优雅的阿什林公园(Ashling Park)将开设豪华屋,这些别墅由天然材料制成,包括来自南唐斯国家公园(South Downs National Park)的木材,并将在其屡获殊荣的酒葡萄园中建造直升机停机坪。

标志性的创意项目预示着人们将以一种新的方式来体验南唐斯河和泰晤士河河口之间激动人心的海岸线。英格兰创意海岸(Creative Coast)与该地区画廊之间的合作展示着七个特定地点的艺术委员会研究陆地和水的边界的活动。与当地人合作开发的世界上第一条艺术地理小径还将带领游客在充满生机、盐雾笼罩的东南海岸进行地理之旅。

多米尼加共和国 加勒比海(Dominican Republic, Caribbean)

生态游极其爽的加勒比海国家

从波多黎各(Puerto Rico)的社会企业观光到安提瓜(Antigua)岛的社区自然保护区之旅,加勒比海现在在生态旅游上的地位举足轻重。微风轻拂的多米尼加共和国正在悄无声息的推动着潮流。

这里拥有红树林环礁湖、数百英里长的海岸线和座头鲸丰富的海洋,如今越来越多的悠闲疗养院和绿色小屋使它变得比以往任何时候都更加迷人。

社区拥有的Sonido del Yaque河畔山旅馆等酒店正在改变可持续住宿的景观。在其他地方,珊瑚礁保护项目正在为当地企业和社区人员提供专业培训的机会。旨在恢复鹿角珊瑚种群的修复项目则鼓励雇用多米尼加潜水员,提供大量志愿旅游(Voluntourism )给予帮助。当地渔民也加入了这一行动,他们捕捞入侵性狮子鱼,然后以最优惠的价格提供给海滨餐馆。

这是一个需要保护的地方。它隐藏的布满岩石壁画的洞穴,或者是它人迹罕至尚待开发的海滩,比如原始的巴伊亚·德·拉斯·阿奎拉斯(Bahia de Las Aguilas),有火烈鸟出没的雅拉瓜(Jaragua)国家公园,多米尼加共和国正在努力争取作为一个生态胜地的位置,它应是当之无愧的。

芬兰赫尔辛基(Helsinki, Finland)

斯堪迪(Scandi)城成为了一个文化热点

Ad:美好不容错过,和家人朋友一起享受愉快时光,现在就订票

忘掉宏伟的建筑和一流的海滨餐厅吧,如果说赫尔辛基有什么特别之处的话,那就是它坚毅的目光。2018年,这座城市在艺术和文化领域投入了超过9,900万欧元,支持本已丰富的博物馆、音乐会场馆和画廊。这座被造就的真正世界顶尖级的文化城市足以与哥本哈根(Cophenhagen)和斯德哥尔摩( Stockholm)媲美。充满了打破传统风格的设计点,周围是波罗的海(Baltic)群岛,空气中弥漫着令人惬意的咸味。

最新的艺术博物馆阿莫斯·雷克斯(Amos Rex)是艺术与城市文化相结合的地方。芬兰国家美术馆(Finnish National Gallery)历史悠久的奇亚斯马当代艺术区(Kiasma Contemporary Art Wing) 一度被人忽视,当今却引领潮流地举办着尖端的展览,展示芬兰、北欧和国际艺术家的作品。作为未来10年计划的一部分,以煤为燃料的Hanasaari B电厂将在2024年被改造成大型文化中心, 以感受泰特现代美术馆的氛围来吸引全世界声明显赫的艺术家们。

其它地方如南港的远处有令人振奋的海水游泳池,还有一系列可供选择的室外博物馆,包括赫尔辛基内群岛塞乌拉萨里岛(Seurasaari)。每当仲夏时节,这里就会举行传统的庆祝活动。被联合国教科文组织列入世界遗产名录的苏欧门里纳海堡(Suomenlinna Sea Fortress)设有咖啡馆、餐馆和一家出色的小酿酒厂。

亚马逊热带雨林(Amazon Rainforest)

这个美丽但处于困境的地区比以往任何时候都更需要有环保意识的游客的支持

亚马逊河被洪水淹没的林地和河道像肥硕的蟒蛇一样盘绕着。它横跨巴西西北部的大部分地区,延伸到秘鲁、哥伦比亚和南美的其他地区,被称为地球的肺。它是世界上仅存的最大的热带雨林,地球上至少10%已知动植物物种以此为家。但是,猖獗的火灾、伐木、金矿开采和森林砍伐依旧对这个至关重要的自然环境构成了无情的威胁。

每一次砍伐树木和森林火灾都会影响到那些称此地为家园的社区。选择远离似乎无可厚非,但研究表明,如果应对得当,生态旅游可成为获利的长期战略,为当地人提供可持续的就业机会,保护丛林及其奇幻的动植物群。

这里的探险意味着在当地的船屋中安顿,在被露珠浸透的杂乱丛林里露营,参观社区学校和土着村庄。更不用说观赏大量的野生动物,从罕见的粉红海豚到美洲虎,再到在树冠间跳跃穿梭的叽喳蜘蛛猴。热带雨林中的生态旅馆随处可见,2021年的新产品包括河流游轮公司的最新船只Aqua Nera,它将沿着充满水虎鱼的秘鲁亚马逊河滑行。在雨季(2月至5月)游览,此时水路航行更加便利,你会发现河岸上栖息着候鸟,周围的绿色植物在雨季时会显得更加充满生机。

阿克拉 加纳(Accra, Ghana)

耀眼的非洲城市依旧熠熠生辉

如今当加纳的年轻创意者们重新构想该国在全球文化舞台上的角色。在充满活力的加纳国的一座令人兴奋的城市阿克拉(Accra),时髦的人群和不断壮大的海外侨民中,追求艺术、音乐和时尚的人们使加纳传统越来越有归属感。

新款迪奥(Dior)男装因有加纳画家阿莫亚科·博阿福(Amoako Boafo)的加盟合作,无疑会成为2021年春夏最受关注的系列之一。同样兴趣使然,您会发现设计师们开始浏览海滨艺术家联盟或画廊1957(Artists Alliance or Gallery 1957),寻找令人眼花缭乱的当代西非艺术品。

他们在桑托库(Santoku)吃威士忌腌制的日式串烧(Kushiyaki),或者聚集在詹姆斯敦(Jamestown)地带品尝油炸车前草(Kelewele)。晚间他们会在米杜努(Midunu)的前瞻性游牧晚餐(Nomadic Dining) 俱乐部就餐。这家俱乐部由富有创新精神的厨师塞拉西·阿塔迪卡(Selassie Atadika)经营。每个季度都在首都周围的秘密地点举办不同种类的聚餐活动。从开普敦的设计信息(Design Indaba)节到香港的宴会,阿塔迪卡的融合美食传遍了世界各地。每道菜的灵感来都得益于阿塔迪卡广泛的内陆旅行和其对季节性食材和可持续性的关注。您会在菜单上看到高粱、小米等谷物,还有林林总总的新奇食物和精致的海鲜,所有这些菜肴都以一种大胆的风格呈现在这个日益激动人心的城市中。

澳大利亚金伯利(The Kimberley, Australia)

史诗级的探险旅行

坦率地说,澳大利亚在2020年遭受了重创。由于经历了现代史上最严重的野火,酒店、旅舍和露营地准备重新开放,当病毒大流行袭来时,整个国家被迫撤退到严格的封锁中。但幸运的是,经过艰巨的努力和渴求其独特的景观的游客们的倾力相助,2021该国的旅游业应该比以往任何时候都更强大。

金伯利紧靠澳大利亚西北部,人烟稀少,尘土呈血红色,海蓝色的海洋里充满了鲨鱼和咸水鳄。广阔的景观使这里成为2021年最吸引人的探险景点之一。该地区的面积几乎是英格兰的三倍,每平方米的人次几乎少于地球上其他任何地方。无论您是想徒步探索古老的岩石艺术,沿着蜿蜒的吉布河路(Gibb River Road)行驶,还是期待被雄伟的水平瀑布的水流所冲击,都会惊叹于这些神妙莫测的奇观。这里被澳大利亚第一代族人涉足了已近数万年。

经过一个季节的休整,重新焕发活力的偏远奢华前哨基地埃尔奎斯特罗(El Questro Homestead)宅邸将于2021年重新开放。而西澳大利亚正在进行的“托管露营”项目让土着人社区在自己的土地上经营露营地、艺术画廊和导游服务。

在其他地方,丹皮尔半岛(Dampier Peninsula)是一个贯穿印度洋的孤立三角地带,提供了大量的慢行露营地,包括列维奎角(Cape Leveque)的库勒贾曼(Kooljaman)。它们坐落在伸入印度洋的深红色悬崖上并归土着人拥有。沿着未封闭的道路向南颠簸,你就会到达布鲁姆(Broome),从往日古老的珍珠中心变成了时髦的海滩小镇。在这里,月光(Moontide)酒厂充分利用雨季雷鸣般的暴雨,以及当地的植物和它的神奇成分-红瓜果酿制美酒。在附近的甘西奥米角(Gantheaume Point)地区,您会在海浪中惊喜的发现罕见的短鳍海豚和琥珀礁岩石中保存的一亿三千万年前的恐龙脚印。在3月到11月初之间,“通向月亮的阶梯’”的景象会使您耳目一新: 当闪闪发光的满月在罗巴克湾(Roebuck Bay)起伏的泥滩上投下梯形图案时,自然奇观就展现在您眼前了。

埃尔希罗 加那利群岛 (EL Hierro, The Canary Islands)

加那利群岛展现出了“庐山真面目”

抛开对群岛度假名声的成见,鲜为人知的加那利群岛正成为2021年的新焦点。这个位于非洲大西洋沿岸的西班牙群岛,拥有黑、白、奶油色的海滩,郁郁葱葱的香蕉种植园和月桂树林,如诗如画风景令人叹为观止。不同于名声显赫的大加那利群岛(Gran Canaria)或是游客密集的特内里费岛(Tenerife),一些小众景点正在崛起,也成为了加那利群岛的必游景点。

拉帕尔马(La Palma)是最西北的岛屿,拥有文艺复兴时期的宫殿、迷人的教堂和火山岩建造的石头市政厅。沿着蜿蜒的海岸公路穿过宽阔的火山口和摇曳的香蕉林的经历,以及它那由粉紫色、薄荷绿、蔚蓝和赭色组成的古色古香的沥青屋顶房屋都使人流连忘返。埃尔希罗岛屿神秘色彩浓郁,饱经风霜的大西洋荒野田园风光吸引着众人的目光。它将成为世界上第一个可持续和自给自足的岛屿,从能源到食品无不融入于生态建设。多山的地形给人的感觉仿若置身于苏格兰的赫布里底群岛(Hebrides),而不是在西班牙(除了气候以外)。放眼望去仙人掌和“活化石”树随处可见,高耸的柏油黑色火山悬崖构成了90%的海岸线。岛屿的魅力在这里并不取决于酒店的豪华级别,而是广袤无垠的原始自然景观带给人们心灵的震撼。这两个岛屿都是生物圈保护区(拉帕尔马是亚热带森林的发源地),这意味着大片受到严格保护的区域将成为观鸟者、植物学家和远足者的天堂,而最引人入胜的莫过于埃尔希罗的双髻石雕和卡米诺德基纳玛(Camino de Jinama)小径的高海拔风景。

阿拉伯联合酋长国(United  Arab Emirates)

现代派极简主义在沙漠扎下根

当迪拜(Dubai)宣布将举办中东首届世博会时,毫无疑问,这座黄金之城将竭尽全力。耗资数十亿美元建造了一个面积是香港岛两倍的大型场地,各种工程项目相继展开,诸如钢制穹顶的艾尔瓦什尔广场(Al Wasl Plaza),穹顶还受按钮控制可转变成360度的投影面。然而,无法预料的是,一场全球疫情病毒大流行将整个项目推迟了一年。但2020年的准备为2021年的收获奠定了基石。现在所有人都为拟定在明年10月召开的会议紧锣密鼓的筹备着。

但是,正当这座城市忙于展示其组织能力时,阿联酋周边出现了一大批标新立异设计。从迥异的酒店到极简派风格改造的诊所、咖啡馆、酒店和艺术场所等等。它们与该国通常的奢华建筑设计方式相去甚远。在迪拜,低调的杰米卡(Jameel)艺术中心的创意来源于传统的沙比(Sha'abi)住宅。富门酒店(Form Hotel)位于阿尔贾达(Al-Jaddaf)街区,规模不断缩小。2020年3月开业的ME迪拜酒店,外观像一个巨大的畸形立方体,其建筑和内部装修均由已故梦想家扎哈·哈迪德(Zaha Hadid) 设计。沙迦艺术基金会(Sharjah Art Foundation)聚集了历史悠久的阿联酋建筑、现代天窗和玻璃外墙。

而“兰登国际”(Random International)坐落在一条低调的城市街道上,线条清晰的混凝土和闪闪发光的玻璃遮蔽了宏伟的雨屋装饰。马利哈(Maliha)沙漠中的精品酒店和盐水温泉-阿尔法亚小屋(Al-Faya Lodge)仅有5间客房的简单设施,位于一家旧加油站边。简约风格的建筑为新兴的时尚美学树立了典范,您可以不经意的在崎岖的山峦和沙滩的严酷环境中发现蜷缩隐藏其中的高端场所,它们往往是用当地出产的石头建造的。

梅利德斯 葡萄牙(Melides, Portugal)

不为人知的葡萄牙海滩揭开神秘的面纱

葡萄牙梅利德斯的原始沙滩和村庄广场坐落在原生态的阿伦特霍(Alentejo)海岸中央。这个曾经不为人知的荒野乡寨已经被知情人士誉为“崛起的新星”。这里虽毫无精品酒店和时髦的艺术画廊的影子,但荒芜的海滩、绵延数英里的葡萄园、稻田和软木橡树,正慢慢地吸引着众多艺术家的目光。

在游客们开始跃跃欲试之时,当地民众宛如在世外桃源般的创意天堂中逍遥自在的生活着。

创意家克里斯蒂安·鲁布托(Christian Louboutin)目前正在市中心附近尝试打造精品店。然而您也可以到肉店品尝新鲜的午餐烤鸡,感受普拉亚达盖莱(Praia da Galé)清凉的海水,观赏天然砂岩雕塑、或光顾小吃店和拜访悠闲的救生员。

英格兰约克郡(Yorkshire, England, UK)

蓬勃发展的北部郡艺术实力雄厚

约克郡拥有葱郁的荒原和绵延的海岸线,长期以来也一直以艺术实力闻名。诸如着名的雕塑三角以及与传统艺术家如亨利·摩尔(Henry Moore)、大卫·霍克尼(David Hockney)和芭芭拉·赫普沃斯(Barbara Hepworth)的渊源。真正的根基艺术复兴也正在上演着。摇摇欲坠的旧工厂、改建的教堂和树屋正在被重新利用转变成工作室、手工商店和餐馆。景色优美的霍尔菲斯(Holmfirth)的一家纺织厂也正在开发新的工作室空间,以便出租给当地的雕塑家、画家和插画家。

在利兹左岸(Left Bank Leeds)也在计划进行创造性收购。伦敦帆船师约翰尼·梅瑟姆(Johnny Messum)在哈罗盖特(Harrogate)建立了新前哨基地,利兹以数百万美元申办2023年的国际文化节等。这意味着人们正将注意力集中在该郡不断发展的艺术资质上。

约克郡雕塑公园(Yorkshire Sculpture Park)布雷顿厅(Bretton Hall)的建设也备受期待。它的未知性让众人兴奋不已。该酒店项目由艺术巨头豪泽和沃斯(Hauser & Wirth)监管,并将开创在香港、伦敦、纽约和萨默塞特(Somerset)等地的先锋画廊。如果在布雷马尔(Braemar)金碧辉煌的法夫武器(Fife Arms)酒店中这种奢华的艺术和工艺氛围值得借鉴的话,那么约克郡也一定会在国际艺术舞台上崭露头角。

斯洛文尼亚(Slovenia)

米其林星级美食和老式葡萄酒更使这里成为令人兴奋的“后起之秀”

斯洛文尼亚处于意大利和克罗地亚之间,看似名不见经传,幸运者会在不经意间发现令人驻足惊叹的梦幻仙境–绿松石色的河流,诗画般的冰川湖泊,白雪皑皑的高耸山峰。最着名的地标-布莱德湖(Lake Bled)的平静优雅特色享誉欧洲。斯洛文尼亚悠闲的生活方式,广袤的自然空间,恬淡的氛围和清爽宜人的空气吸引着众人。

然而当今的斯洛文尼亚以其可持续发展的饮食习惯和深思熟虑的传统饮食技术赢得了新潮美食热点的殊荣。2020年推出了第一个《米其林指南》,其中六个餐厅包括希萨·弗兰科(HišaFranko)(由“厨师桌”名誉的安娜·罗什(AnaRoš)主厨)被授予七星。您会在罗什(Roš)富于想象力的菜单上找到未来的阿尔卑斯(Alpine)美食, 如塞有玫瑰果的羊奶羊角面包,和刺柏和栗子的罗巴克生鱼片,而诺瓦哥里卡(Nova Gorica)的一星级达姆(Dam) 餐厅也供应精致的当地海鲜。

斯洛文尼亚成为了名副其实的2021年欧洲美食区归功于人们对生态农业和可持续性的重视。首都卢布尔雅那(Ljubljana)是地球上“最绿城市”之一。 原材料来自亚得里亚(Adriatic)海盐田和花园草地的种植。美食宝地吸引着多产的蜂蜜也使品酒师们捕捉到了它的潜力。令人震惊的52个葡萄品种的诞生为国家创造出了屡获殊荣的琥珀和天然葡萄酒。最近,佐尔詹(Zorjan)的麝香葡萄酒(Dolium Muscat Ottonel)被《醒酒器》(Decanter)杂志评为“世界最好佳橙色葡萄酒”。举国上下包括东部的伦达瓦线路 (Lendava)地区都为此倾心倾力。事实上,世界上最古老的葡萄树生长在斯洛文尼亚城市马里博尔(Slovenian City of Maribor),您甚至可以在历史悠久的12世纪建造的卢布尔雅那城堡(Ljubljana Castle) 的顶层发现精致的餐厅和酒吧。

在这里,富有创造性的设计理念也不容小视,获“米其林盘子”奖励的皮科尔(Pikol)餐厅的老板们因地制宜地将餐厅改造成浮动的豪华露营村,赢得了诺亚·戈里察(Nova Gorica)等名家美食们的眷顾。在百合花点缀的湖面上飘荡的小木屋中休憩,闲暇间跋涉于绵延起伏的青山绿野间或品尝美味的鲈鱼生肉片。温馨的点滴使这片品味人生经典的胜地更添盎然生机。

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