不只壮骨...还能预防巴金森氏症!做对“这些事”补充维生素D

【希望之声2021年1月31日】(编辑:郭强)维生素D(也称维他命D)是一群脂溶性的维生素,是维持正常生长及健康的重要营养素之一。维生素D可帮助钙质吸收,预防骨质疏松,许多研究证实还具有调节细胞生长,调节神经肌肉功能、提升免疫能力及减少炎症、降低癌症死亡率;同时,若维生素D不足也会影响男女性生殖能力,是近几年来特别受到关注的微量营养素之一。

信传媒引用《新光医讯》根据国防医学院公共卫生学系教授李美璇分析卫生署国民营养健康资料发现:“高达98%的人,血液中维生素D浓度不足(标准是33μg/mL),尤以19-44岁年龄层浓度最低。”主要是因为对维生素D的认知不足及“一白遮三丑”的观念影响,国人不喜欢晒太阳及怕晒黑有关。
康健杂志第147期中报导“长期研究维生素D的波士顿大学医学中心维生素D、皮肤和骨骼研究室主任MichaelF.Holick指出,维生素D缺乏似乎和癌症、心脏病、糖尿病、忧郁症、免疫疾病息息相关。”同时也提到“芬兰学者追踪3000人的血液样本长达30年后,发表在2010年美国神经医学期刊(Archives of Neurology)的研究发现,维生素D对人体免疫系统、神经系统的调节都有重大影响,血液中含量较低的人,罹患巴金森氏症的机率比一般人高3倍。”由报导中可看出维生素D对人体的重要性。

如何知道自己的维生素D是否足够?
台湾各医疗院所几乎都设有“检测血液中维生素D浓度”的检查项目,但目前健保还没有给付,需自费约800-1000元不等。
要如何补充维生素D?
一般民众除了补充维生素D食物(维生素D3:鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、沙丁鱼、蛋黄、乳酪;维生素D2:蘑菇、黑木耳、香菇等)及保健品外,维生素D是人体可以自行合成的,只要一天暴露在阳光下10-15分钟,人体自身即可合成足够的维他命D3。

研究建议每天早上10点到下午3点之间,至少让脸、手臂、腿或背部晒10-15分钟的太阳,让身体自己合成足够的维他命D,不过因所在的地理位置不同,应避免晒伤。提醒有特殊疾病、更年期妇女、小孩、老人及哺乳产妇,建议对于维生素D补充需经由医师或药师专业建议喔!
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