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RSS/FEED订阅湿疹反复发作 竟是奶茶＋它惹祸？
【希望之声2021年2月24日】（编辑：郭强）每位湿疹患者一定都经历过夜间突如其来的剧烈搔痒，痒到让人辗转难眠不说，还会常常抓破皮，湿疹容易复发的特性更是让患者必须频繁到皮肤科报到。引发湿疹的原因有很多，其中一项就是饮食习惯，皮肤科医师提醒，高油、高糖的饮食都是“地雷”。
湿疹是一种发生率极高的皮肤疾病，许多人曾被皮肤科医师诊断罹患湿疹，举凡常出现的异位性皮肤炎、过敏性皮肤炎、汗疱疹等会让皮肤产生发炎、红肿、组织液渗出或脱屑的皮肤疾病，都可以算是湿疹。
《三立新闻》报道，皮肤科医师蔡逸姗分享案例，一名30岁的女性上班族长期有湿疹的困扰，一个月要看诊4次，原本她的湿疹只是局部一小块，后来渐渐演变成“遍地开花”，范围愈来愈大，更加严重，且半年之间体重从45公斤增加到60公斤，身形宛如吹气球。
为了找出可能的病因，蔡逸姗询问对方的饮食习惯，发现她每天为求方便都去便利商店买奶茶和面包当早餐。奶茶喝的是高糖分的大罐装，面包则多选糖分偏高的奶油面包或红豆面包，吃下肚容易造成血糖快速上升，导致她“每天要吃这样的早餐才会觉得开心”，结果愈吃愈胖，也促进身体慢性发炎。
蔡逸姗强调，一般来说，胖子身上不仅皮肤病会比瘦子多，一堆问题都会产生，因此她建议该名患者务必调整饮食，改吃原形食物（例如地瓜、香蕉、生菜沙拉），同时改喝低糖或无糖的豆浆。据称那位患者突发奇想，自行以白木耳、红枣、枸杞炖煮养生饮品来取代奶茶，体重还真的渐渐下降，湿疹也有好转。改变饮食后原本一个月要看4次皮肤科，最后降到剩1次。
很多人好奇饮食和湿疹有甚么关联，蔡逸姗解释，我们无法奢望光吃某一种食物就能改善皮肤状况，只有健康、均衡的饮食才能让皮肤变好。曾有研究证实，低升糖指数饮食能改善乾癣和青春痘患者的皮肤症状，而摄取垃圾食物（高盐、高油、高糖）的人，发炎的状况则比较严重。
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