脸书专页
粉丝交流群
RSS/FEED订阅营养师的减重体验：想要减重就要“吃” 掌握3招
【希望之声2021年4月1日】（编辑：赵子馨）减重保持一个好的身材是很多人的梦想，但是导致长胖的因素太多，看到那些明星演员们长久不变的身材都会很羡慕，特别是营养师这个职业首先会先入为主思考，营养师的饮食一定设计的都很健康，且不容易长胖。其实不同的人有不同的妙招，这里一起分享台湾营养师黄晓彤的自身经验：掌握3招，想减重就要“吃”
大学时期
黄晓彤在脸书发文说到她的大学时代，大学时期她的每一餐都会吃到10分饱，下午茶、宵夜统统都安排上，还懒得运动，其结果除了造成体重上升，还常常面临消化不良的问题。
黄晓彤表示，营养师也是人，你们想吃的我们也会想吃！各种好吃的也都想尝一尝，关键要掌握三招。吃得聪明，吃得有技巧，才是减重的王道！
养成好的饮食习惯
大学时代的吃法不仅使营养师的体重增长上升，消化问题接踵而来，故此黄晓彤开始注意自己的饮食习惯。后来养成三餐定食定量，每餐只吃8分饱，但水分要补充足够，而且每周运动至少3次的习惯。这样体重就一直都维持在她的理想范围内。
调整心态非常重要
这是黄晓彤非常强调的一点，心态非常重要。她表示，不要把减重看得很艰辛、很Boring，这样只会在减重的道路上更加困难重重，而当作玩游戏去闯关，轻松的面对，效果就可能会比想像中来得更好。
黄晓彤还特别强调，千万不要理解为减重就是要摒弃所有爱吃的食物，当真的很想吃甜点的时候，就吃一点。如果开始就很偏激的这个不吃或那个不吃，减重会减得很不开心，然后很快就会放弃，接着会暴饮暴食，造成恶性循环。
但不是提倡去吃不营养的食物，而是要如何达成身体和心理健康的平衡。试想一下，如果一个礼拜有六天都是按照原订的饮食计划去进行，但第七天特别想吃甜点或喝饮料，那就吃上一点，但是要多做半小时的运动，把增加的热量消耗掉。
挑对食物是关键
碳水化合物是人体能量的最主要来源，在人体内，碳水化合物主要用来提供人体热量，维持代谢机能，完全不吃碳水化合物是不对的。会造成身体缺乏能量，减肥不会持久。复合型碳水化合物是由构造较复杂的醣链，如淀粉、纤维素组成，人体消化的时间较久，可以延长饱足感，天然的五谷根茎类、蔬菜、豆类都属于复合型碳水化合物。
蛋白质本来就是构成人体各种组织、器官的物质，同时也是新细胞生成的原料。十种优质蛋白质的排行是：鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉及大豆等。
脂肪是人体必需的养分，不吃脂肪对于减肥来说，很容易造成营养成分缺失，也容易反弹和进入平台期，更严重的是，容易暴食。减肥期间多摄入不饱和脂肪酸，如橄榄油，亚麻籽油，茶油，杏仁油，鱼油等，少吃饱和脂肪酸，例如猪油，牛油，羊油，黄油。
多食用蔬菜，韭菜、西红柿、苦瓜、卷心菜、白萝卜、生菜、洋葱、菠菜、芥菜等都是减肥的蔬菜。
低GI水果通常是升糖指数小于55，低GI水果水溶性纤维较多，可以缓解胃的排空速度，增加饱足感。水果有圣女番茄、芭乐、奇异果、樱桃、葡萄柚、柳橙、梨子、苹果、酪梨等。GI越高的食物，通常消化越快速，不仅容易使血糖快速上升，更会导致多余体脂肪形成，容易发胖。
黄晓彤强调：减重是个长远的计划，只要掌握好诀窍，就会发现减重其实不可怕，所以不要急于一时。
本文章或节目经希望之声编辑制作，转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。
- 🔥免费PC翻墙、安卓VPN翻墙APP
- 🔥灵魂之谜|中华文化|治国大道
