【希望之声2021年8月11日】（希望之声记者柏仁综合编译）喜欢法国葡萄酒的朋友注意了，法国农业部表示，在葡萄园受到春季霜冻和夏季暴雨的袭击后，今年法国的葡萄酒产量较2020年产量相比，可能下降高达24%到30%，预计仅有32.6亿升到35.6亿升之间，产量之低或可跌破曾遭遇严重霜冻灾害的1991年或者2017年的低点。

堪称本世纪迄今“最严重的农业灾难”

法国农业部称，今年的异常气候带来本世纪至今为止“最严重的农业灾难”，法国种植的各种农作物几乎都受到影响，包含做葡萄酒的原料——葡萄。除了葡萄酒之外，樱桃、梨、桃子、杏等都将大幅减产。

根据国际葡萄与葡萄酒组织的数据，2020年法国是全球第二大葡萄酒生产国，排在意大利之后，西班牙之前。然而今年，在多变的不良天气侵袭下，可能让法国在全球葡萄酒生产国排行榜上的排名往后移。农业部预料今年法国葡萄酒产量仅有32.6亿升到35.6亿升，总产量将至少是 1970 年以来的最低水平。

春季霜冻和夏季暴雨产生病害是主因

据悉，今年4月发生的霜害，几乎影响法国全国的葡萄种植园地，进而导致今年法国葡萄酒大幅减产。加上遇到夏季暴雨，潮湿的环境下产生的葡萄霜霉病和粉孢菌，也造成苗株、卷须、果实变形，或者造成叶片过早掉落，严重影响了香槟（Champagne）、阿尔萨斯（法语：Alsace）和博若莱（法语：Beaujolais）等地区。

法国葡萄种植园地受灾严重程度，也因葡萄种类与种植地区而有不同，像是勃艮第（Burgundy）、罗讷河谷（法语：Vallée du Rhône）等葡萄产区为重灾区。若按照品种来划分，像是莎当妮（Chardonnay），因较早成熟因此遭到较严重的侵害；而成熟期较晚的种类，例如白玉霓（Ugni Blanc），则被侵害成度较少，减产程度并不严重。

香槟生产商警告说，由于严重的春季霜冻以及引发霉菌的夏季暴雨，收获潜力已经减少了大约一半，面对天灾时农民也无可奈何。香槟生产商还表示，他们长期使用前一季的库存的做法，将防止起泡酒价格出现任何飙升。

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原文链接：法国葡萄酒产量今年恐暴跌至历史上低点