【希望之声2021年9月9日】（希望之声记者李媛媛综合报导）“白露”是农历二十四节气中第十五个节气。古人讲：“斗指癸为白露，阴气渐重，凝而为露，故名白露”。从这一天起，气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠。从这一天起，气温开始下降，天气渐凉，冷暖多变。此时，容易诱发伤风感冒或各种呼吸道疾病。白露时节养生要注意以下几点：

防秋冻受凉，勤泡脚养肾

随着天气越来越凉，有些人会出现手脚冰凉、乏力等症状，从中医来讲这是肾气不足的表现。养生专家建议，从白露起，可以坚持晚上用温水泡脚以补养肾气，

饮食上要滋阴润肺，防秋燥

“肺主气，司呼吸，主宣发与肃降，喜润不喜燥”，所以白露季节不能一味进补。专家建议在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等。橙黄色蔬菜宜多吃南瓜、胡萝卜等。另外，绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥兰、菠菜、绿菜花等。

饮茶以青茶为好。青茶又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，常饮能润肤，益肺，生津，润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。

百合莲子粥

食材：

莲子 20克，百合 15克，大米 20克，红枣 6-8个

辅料

枸杞 10克，冰糖 适量

做法：

1. 莲子，百合去芯洗净。如果百合不是新鲜的，需要提前用清水泡软。

2. 锅中放适量清水，加入莲子，大米煮开，然后将火调小煮30分钟，再加入大枣与百合同煮，将米煮烂后，关火之前放入枸杞，冰糖再闷十分钟左右即可。

功效：

清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。

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原文链接：白露之後秋意浓 养生宜清火润燥 百合莲子粥