【希望之声2021年10月21日】（编辑：郭强）有流传苦瓜水能降血糖，是真的吗？
营养师表示，一天要摄取2g的苦瓜萃取物才有些微降血糖效果，但效果还是不及于吃一般常规的抗糖尿病药物好，应多喝水、多吃蔬菜，才能维持血糖状态。
自由时报报道，营养师陈宗裕在脸书粉专「营养学堂-陈宗裕营养师」发文指出，因应糖尿病罹患人数越来越多，很多人也怕血糖不稳所带来的各种健康危象，纷纷吃起苦瓜胜肽，但吃那么多，血糖整体来说是否有效获得控制呢？
陈宗裕进一步说，根据两篇文献显示，苦瓜萃取物一天的建议摄取量为2g，确实有些微降血糖的效果，可改善胰岛素抗性、降低空腹血糖值，但效果不及于吃一般常规的抗糖尿病药物好。
他说，要吃苦瓜萃取物才有效，而且一天要吃到2g，苦瓜水很难达到这种剂量，他认为，不如去多喝水、多吃蔬菜吧！
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原文链接：苦瓜水能降血糖？ 营养师这样说……