4个小妙招——天冷保心血管不出问题
2022年01月22日 18:02 PDF版

【希望之声2022年1月22日】(编辑:李文涵)近日天气偏冷,而冬天正好是心血管疾病好发的季节,因此每个人都一定要注意保养身体,营养师夏子雯就在脸书粉专分享4个「保命妙招」,包含多喝水、摄取好油、控制BMI以及摄取足够的膳食纤维,简单的小动作就可以减少心血管疾病的威胁。

《中时新闻》引用营养师夏子雯在脸书粉专「夏子雯-贴近你生活的营养师」发文,表示常听到「心血管疾病最无情」的说法,再加上最近气温多变,更要好好保养自己的身体,因此她分享了4大心血管的养生原则,只要好好掌握、遵守,就可以减少心血管疾病的威胁。
1、控制BMI(身体质量指数)在正常范围
体重过重或肥胖都会增加心血管疾病的风险,所以务必要控制饮食内容,BMI的部分则建议要控制在18.5-24之间,且男性腰围<90公分、女性腰围<80公分。
2、摄取足够的膳食纤维
膳食纤维多来自于蔬菜、水果,以及全榖杂粮、豆类中,这类型的食物通常也含有各种植化素,能够增强人体的抗氧化力、强化血管健康程度。

3、适量的好油
注意多元不饱和脂肪酸ω-3与ω-6的平衡,降低发炎反应;平时则多选择单元不饱和脂肪酸ω-9含量高的烹调用油,像是苦茶油、橄榄油、玄米油等;此外每天摄取一汤匙坚果种子,如:核桃、杏仁、腰果取代部分油脂,因含丰富单元不饱和脂肪酸、维生素E及多种矿物质如钾、镁,对人体有益处。

4、多喝水
每天需摄取「体重x30-35毫升」的水量,如果水喝太少就会增加血液浓稠度,加速血球老化。
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