【希望之声2022年3月17日】（编辑：郭强）随着营养精神病学（nutritional psychiatry）的发展，不断探讨出食物、饮料与心理健康的关系，据《The conversation》报导指出，大家常忽略的「水」对我们心理健康也有强烈的影响，喝水也能控制和预防焦虑。

《自由时报》报道，澳洲迪肯大学博士后研究员特拉维察（Nikolaj Travica）表示，许多研究都有观察到「水」对人们情绪的影响，例如：愤怒、紧张、困惑、疲劳等负面情绪会随着脱水而增加；轻度脱水会导致人们反映紧张、焦虑、疲劳的可能性增加。

特拉维察指出，研究显示，平常就喝大量水的人，在饮水量减少时，会感到更不冷静、满足感更低，且会更紧张；但若增加饮水量时，人们普遍会感到更快乐，不论他们平时的饮水量多寡。

特拉维察表示，另一大型研究显示，一天喝超过5杯水的人，更不易感到焦虑或沮丧；相反地，每日喝不到2杯水的人，焦虑、沮丧的可能性是2倍。

特拉维察说明，身体的所有机能几乎都需要用到水，毕竟人体内60-80％都是水，大脑更是有75％是水，脱水会影响大脑制造能量，进而导致大脑变慢，甚至无法正常运转。

特拉维察指出，人体会认为脱水是会影响到生存的一种威胁，进而导致焦虑，且脱水会干扰能够调节情绪的血清素生产，同时可能导致被称为「压力激素」的皮质醇增加，皮质醇与多种精神障碍有关。

特拉维察提醒，尽管饮水量是一个人心理健康的重要基础，且缺水已证明会影响情绪，但有很多因素会影响个人的焦虑程度，仅仅是多喝水，不太可能有明显帮助，若经历严重焦虑，可寻求专业协助。

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原文链接：别忘了喝水！ 研究：能控制和预防焦虑