【希望之声2022年6月5日】（编辑：郭强）咖啡有许多种选择，黑咖啡、义式浓缩、拿铁、焦糖玛奇朵等，据《CNN》报导指出，一项针对英国1万7千多名、年龄在37-73岁间名且没有心血管疾病或癌症的人，调查他们的生活方式与喝咖啡的习惯，7年后发现，适量喝咖啡（一天1.5-3.5杯）加一茶匙糖的人，比不喝咖啡的人相比，降低约30％的死亡风险，但不包含高糖的拿铁与焦糖玛奇朵。

《自由时报》报道，该研究发表于《内科医学年鉴》（Annals of Internal Medicine），与不喝咖啡的人相比，除了适量喝咖啡加一茶匙糖能降低约30％的死亡风险外，喝咖啡不加糖的人死亡风险也降低了16-29％，研究有根据社会人口学，生活习惯（如吸烟、运动、饮食）做调整，让调查比较不受影响，但收入与职业没有做调整。

平均表示喝咖啡会加糖的受试者，只有加一茶匙的糖，研究人员认为，咖啡的好处不会因为一茶匙的糖被完全抵消，所以这项研究也可以让咖啡爱好者知道，不用强迫自己去戒掉喝咖啡，只是要注意那些高热量的咖啡，如加糖的拿铁、焦糖玛奇朵。

英国雷丁大学营养与食品科学教授Gunter Kuhnle 表示，有些咖啡含有目前被认为对健康的酚类化合物，它被当做抗氧化剂，并具有抗发炎和抗衰老的特性。酚类多寡取决于咖啡的生产方式，以常见的阿拉比卡和罗布斯塔来说，罗布斯塔的酚类含量高于阿拉比卡。

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原文链接：《内科医学年鉴》：咖啡加点糖能降低死亡风险！！