【希望之声2022年6月7日】（编辑：郭强）咖啡是许多上班族每天早上必来一杯的提神饮品，不过据《每日科学》报导，新的研究显示每天喝一杯咖啡，与平常不喝咖啡的人相比，更会降低急性肾损伤 （AKI） 的风险。

《自由时报》报道，这份研究由美国约翰霍普金斯大学（The Johns Hopkins University）所领导，研究小组针对14207名年纪名均为54岁的民众进行实测，在研究期间这些人每天都会喝上不同份量的咖啡。而结果显示，每天都喝咖啡的人患有急性肾损伤的风险降低了15%，而在这当中一天喝2至3杯的人效果更明显，降低22-23%的风险。

研究人员指出，可能发生急性肾损伤的原因有许多种，例如排出体外的尿液太少、腿部和脚踝以及眼睛周围肿胀、疲劳、呼吸急促等状况。这种疾病最常见于病患刚接受完肾脏手术，或是因为部分并发症而住院的患者。

研究人员推测，咖啡能降低急性肾损伤风险的主要原因，是因为咖啡可以抑制化学失衡的分子产生，以及肾脏中过多氧气的使用，而良好的肾功能对急性肾损伤的耐受性，就是取决于稳定的血液提供和氧气，由此推断咖啡可能可帮助肾脏维持其稳定的系统。

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原文链接：研究：1天1杯咖啡可降低急性肾损伤