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RSS/FEED订阅这些瓜果蔬菜水分多 可清爽度过上火燥热的三伏天
【希望之声2022年8月7日】（编辑：赵子馨）三伏天是一年中最热最难熬的日子，特别是加长版的三伏天更增加了人们烦热上火的可能性。身边有不少朋友在高温的伏天，都表现出上火的症状，有的牙龈肿痛连续多日；有的易暴怒、口干舌燥、口苦；还有的失眠、便秘等。中医师讲，这是因为天气太热引起的“温邪”也就是“暑邪”，自身的体质强弱不同，表现也不一样。暑邪急症是中暑，慢症就是人体上火症状。所以在夏天，特别是三伏天更需要补充大量水份缓解。
中医讲究养生，养生中讲究吃对食物，对身体有帮助，那么有哪些瓜果蔬菜是能够降火去烦热的，哪些又是上火要注意的， 笔者做了归纳，一起分享。
夏天多吃五瓜降火补水
西瓜补水分解暑热：夏日吃西瓜，药物不用抓。西瓜号称夏季瓜果之王，其性凉，含有大量的水分，可以生津止渴、清热降火，适宜内热上火，以及心火旺盛的人食用。西瓜富含钾盐，还可以补充人体大量出汗造成的体内钾盐缺乏。
苦瓜清热解暑美白：中医有“夏吃瓜”“夏吃苦”之说。苦瓜中水分达95%，有清热解暑、清心除烦益气解乏、益肾利尿的作用。当感觉自己暑热烦渴，身上长痱子时都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。
黄瓜润肤消肿：黄瓜性凉，味甘。有清热、解渴、利水、消肿的功效，夏季多吃黄瓜，能够去除体内热气，使人感觉更清爽。
冬瓜-夏季中医眼里的第一瓜：中医认为，它是夏季利水去湿消暑的佳品。能够减少身体燥热，冬瓜连皮一起烹煮，清凉解毒及利尿的效果更明显。
丝瓜清热泻火：中医认为，丝瓜性味甘、凉，归于肺、肝、胃经，具有清热、解毒、凉血以及祛风、化痰、通络等功效。丝瓜低纤软质、饱含水分，是炎热夏季的最佳补水食材之一，也是清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。
降火的水果
梨子：中医认为，梨子味甘性寒，具有生津止渴、清喉降火、润燥养肺的作用，特别是对于肺火造成的目赤不适，以及咽喉肿痛、痰热咳嗽很有作用。梨子汁水多，可补充人体水分，多吃梨可有效缓解上火症状。
火龙果：火龙果属于凉性水果，味甜，多汁，清热泻火，具有丰富的花青素，非常适合上火的人食用，不仅有降火功效，还有清热润肺、润肠排毒作用。
柚子：中医认为， 柚子果肉性寒， 味甘、酸， 有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚子是非常好的降火水果之一，其性寒凉，可清热降火去燥，有上火症状可以吃柚子，达到快速降火的效果。
猕猴桃：猕猴桃是一种寒性水果，含有丰富的矿物质、胡萝卜素及多种维生素，可理气、生津液、清热除烦，有助于脾胃气滞导致的腹胀、食欲不振、呕吐等。当人体上火时食用猕猴桃，其中含有大量的膳食纤维就会起作用，膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，促进人体消化功能，同时也就能排除人体的毒素，清出到体内的代谢废物，起到降火的作用。
甘蔗：甘蔗也是一种寒性水果，具有清热利湿、润燥的作用，可用于治疗肺燥咳嗽，上火吃点甘蔗也是非常不错的。
荸荠：荸荠味甘性寒，上火吃荸荠很好，具有很好的清热降火功效，特别是清肺热、胃热，对于肺火引起的痰多、以及胃火旺引起的痔疮、大便下血等均有疗效。
香蕉：香蕉味甘性寒，也是可以降火的水果，可清热润肠通便，能促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者或虚寒泄泻者不宜。
哈密瓜：哈密瓜有“瓜中之王”的美称，也是人们夏季消暑的上佳选择，味道香甜如蜜，甜而不腻。现代医学表明，哈密瓜含有大量的维生素c，可以有效防晒和预防皱纹，还具有止渴除烦热、防暑气的作用。如果经常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，常吃哈密瓜就能够得到有效的改善。
上述水果都属于寒凉性的，可以混合一起吃，也可以单独吃，能够补充水分和降火。
降火的蔬菜
三伏天多吃一些降火的蔬菜，即可降火又可助消化开胃，还可以补充水分，夏天的蔬菜种类很多，苘蒿、空心菜、茭白、黄瓜、芥蓝、荠菜、马齿苋、莲藕、萝卜等都是可以选择的蔬菜。
上火的水果
水果有寒性、温性、热性之分。有些水果吃过后，会发现自己莫名其妙的出现喉咙痛、牙痛、嘴角起泡等症状，那可能就是上火了！具有温热特性的水果，如荔枝、榴莲、桂圆、橘子以及菠萝、芒果、菠萝蜜等都容易上火，如果体内有上火症状，就不要食用这类水果，否则容易加重体内上火症状，从而带来更多不适。
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