牛奶营养丰富，是最理想的天然食品之一。不过它的保质期很短，如果不能尽快喝掉，就可能变质、发酸。大多数人会把过期的牛奶丢掉，这其实非常浪费，下面是9种过期牛奶的利用方法，不小心将这种饮品放过期也可以有效利用，不信的话就看看吧。

1.敷脸：牛奶变酸后里面会充满乳酸，这种物质会让你的皮肤光滑紧实。将过期的牛奶稀释，泼在脸上，轻轻按摩让皮肤彻底吸收，最后再用清水洗干净就好了。

2.做起司：用变酸的牛奶做茅屋起司非常简单，不过这种起司的保存期限也不长，最好快点食用。

3.让牛排更柔软：乳酸会让牛排变得更加柔软。烹调牛排之前先用酸奶泡一下。除了牛排，用它泡麦仁、大麦都不错。

4.让晚餐味道更温润：过期牛奶的臭味会在烹饪过程中消失。做欧式料理时可以适当加入牛奶，让口感更温润。不过不要放太多，一次加几汤匙就可以了，否则会喧宾夺主，反而抢了菜肴的风头。

5.烘焙：网路上有很多酸奶食谱，使用过期的牛奶作烘焙，不仅可以消除臭味，还能做出好吃的面包。

6.喂宠物：牛奶富含钙质，将过期的牛奶倒进毛小孩的碗里，它们一定不会拒绝。

7.淋在沙拉上：如果你家中的牛奶是未经巴氏法灭菌的话可以这样做。那种过期牛奶中的白色结块物做沙拉味道很不错。

8.浇花：牛奶中的钙会让植物更加强壮，茄科植物会长得更壮。不过浇花的时候要稀释一下。

9.泡澡：乳酸对皮肤有好处，不仅可以用来洗脸，还可以洗澡。泡澡时加入一两杯酸奶效果很好，如果你担心有臭臭的味道，再加点香精就可以了。

这些都是过期牛奶的使用方法，不过最好在保质期内喝完，这样就不用麻烦了。买多牛奶的话可以放在冷冻库中，等到要喝的时候再放到冷藏库解冻，这样可以延长牛奶的保存期限。快点看看冰箱中的牛奶，就算过期也不要随便丢掉，它们还有很多用处呢。

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