西班牙的 Mallorca附近海底，发现一艘罗马帝国时期的沉船，距今至少1800年，令考古学家意外的是，船里有93罐密封完整的双耳陶罐，里面装有葡萄酒、橄榄油还有番茄酱，且全部保存的相当完整。

考古学家会发现这艘千年沉船，全因去年7月当地居民就在海滩发现陶罐碎片，认为出现这东西不太合理。

因此通知Mallorca的文化部，文化部与考古学家立即进行海底搜索，果然在海滩不远处发现罗马帝国的古船。

MarBalea的考古学家表示，这艘船在罗马帝国时期是小商船，经过研究应该是在公元3世纪中期沉没，最特别的就是保完整的双耳陶罐。

考古学家确认里面是葡萄酒、橄榄油、番茄酱，而因为陶罐数量多，目前移往Mallorca博物馆，也会继续修复这些陶罐，并公开研究结果。

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罗马番茄酱制作过程相当特别，是用大量鱼肠、芳香香料和大量盐混合，然后放在户外干燥数月，当所有混合物发酵时，将液体过滤，主要用于炖菜中，这次发现的番茄酱在海底超过18个世纪，里头几乎都是盐结晶了。