凉拌西红柿别只放糖，多加一步，比现榨的果汁还好喝，一盘不够吃
夏天到来了，天气越来越热，这时候人们都没有什么食欲，吃啥都没胃口，真的很是让人发愁，这几天我就没什么胃口，感觉吃啥都没味口，心里有点烦躁，不知道是不是跟这天气有关，炎热的天气，让人们看起来都很疲惫，没有什么精力，夏天可真是一个折磨人的小妖精，让人又爱又恨，真不知道该拿他怎么办，真的是让人无语啊！
我们都知道西红柿其实是一种蔬菜，可是很多人都拿它当水果吃，其实是都可以的，既能当蔬菜又能当水果，挺好的，就说明它在人们的心中是非常受欢迎的，不然也不会有这么多人来买它，既当水果又当蔬菜，西红柿的做法有很多，我最喜欢的就是来把它当做凉拌菜来吃，相信很多人都吃过，就是凉拌西红柿，非常美味，又不失西红柿的本质，非常好，酸酸甜甜的很好吃，我非常喜欢。
在家的时候，妈妈都会给我做，每次一做都是一大盘，可是还是不够吃，汤汁特别多，妈妈跟我说是多加了一步步骤，才会这么好吃，比现炸的果汁还要好喝，非常美味，弟弟每次都抢着吃，非常开心，想知道其做法吗？现在就教给你们，喜欢的可以跟着教程做一下。
【凉拌西红柿】：
食材：西红柿、盐、白糖。
做法：1.先准备新鲜的西红柿，洗干净。
2.再把西红柿对半切开，再一个个切片。
3.切完以后，放在盘子上，撒点盐，静置十分钟。
4.时间一到再撒上白糖，就可以了。
相信有很多人不明白，撒盐干什么，实际上撒盐可以使汤汁更加丰富，有助于把西红柿里面的汤汁析出，所以味道更好，汤汁更甜，就跟果汁似的，非常美味，相信很多人都不知道这个小诀窍吧！现在告诉大家，下次做的时候，一定要试一试！
这样凉拌西红柿就做好了，比外面买的好吃多了，干净又卫生，吃的放心、舒心，真的非常美味，喜欢的朋友就点赞收藏一下，一定要做给家人试一下，真的不错，今天就讲到这，希望大家喜欢，谢谢！
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来源：菜谱实验室