原来冰箱也有使用技巧，想知道吗，一张图教你使用冰箱新技能。

冰箱可不是一个简单的储物柜，不光有为不同食物设计的放置区域，更有不同的温度区。

冰箱合理分区很重要

对于冷藏区来说

存放位置不同相应的温度也会存在一定差异。一般而言，冰箱的冷藏区下面比上面的温度低一些，靠里面比靠门边的温度低一些。

冷藏室内部

豆制品、奶类、剩饭菜等物品需要足够的低温降低微生物的繁殖速度，所以可以放置靠里面一些。

冷藏室中部

由于蔬果等食品怕冻，所以要尽量避免靠近冰箱内壁的地方，以免冻伤。

冷藏室外部

外面开门的部分温度较高，适合放一些室温也能暂存，或者短时间内能吃掉的东西，如鸡蛋、开封的饮料、调味料等。

对于冷冻区来说

对于冷冻区来说，温度要低于-18℃，食品的保存效果才更稳定，但是要注意不能让结霜过多，否则储藏效果会随之变差。

冷冻室上层

各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食，以及各种冷饮，放在上层。

冷冻室下层

需要充分加热的生食品：生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐，这些可以放在下层。

冷冻室中层

各种自制速冻食品，比如自家包的冻包子冻饺子，自制的速冻豌豆、速冻香椿、速冻豆角、速冻草莓桑葚等，和速冻主食一起放在中间层，或者放在上层。必须和鱼肉海鲜类食品分开。

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来源：上海热线生活