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【养生厨房】菜名：西瓜皮拌海蜇

2021 年 4 月 14 日 下午 4:59

特点：适合“四高”人群的夏季时令菜

：、海蜇

步骤：1、皮的白瓤，切成细丝，放少许盐腌制。

2、海蜇皮切条，用70-80度水快速焯烫。

3、热锅后倒入底油，放入花椒、，煸炒至金黄色。

4、将西瓜皮、海蜇放入碗中，加入彩椒丝，1勺醋，少许，最后加入煸炒好的蒜油即可。

来源：360doc

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