2022中和節之:二月二——龍抬頭

【希望之聲2022年3月2日】(編輯:李文涵)黃曆二月,春意盎然,盛開的百花使得大地繽紛燦爛,也為人們踏春賞花添了無限情趣。二月二又是中和節龍抬頭的日子,與中國的農耕文化相關,人們會在這天祈求風調雨順,驅邪攘災、納祥轉運的日子。
二月二龍抬頭時間
2022年龍抬頭:公元2022年03月04日 黃曆2022年二月初二 星期五。龍抬頭(黃曆二月二日),又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等,是中國民間傳統節日。「龍」指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象,每歲仲春卯月(斗指正東)之初,「龍角星」就從東方地平線上升起,故稱「龍抬頭」。龍抬頭日在仲春卯月初,「卯」五行屬木,卦象為「震」;九二在臨卦互震里,表示龍離開了潛伏的狀態,已出現於地表上,嶄露頭角,為生髮之大象。在農耕文化中,「龍抬頭」標示著陽氣生髮,雨水增多,萬物生機盎然,春耕由此開始。自古以來人們亦將龍抬頭日作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運的日子。

二月二龍抬頭傳說
在中國傳統的民間故事中,經常會出現龍王這樣一個角色。這是因為,在古代的中國民間,龍被農民認為是吉祥之物,而龍一般是管降水的,黃曆「二月二」這一天是龍欲升天的日子。古時人們靠天吃飯,所以民眾對於龍就尤為崇敬。而從節氣上來看,黃曆二月初的時間正好是處在「雨水」、「驚蟄」和「春分」這幾個節氣之間,所以很多地方尤其是南方的一些地方,已經進入了雨季,雨水量比較豐沛。古代人們會把降雨歸功於傳說當中的龍王。因此,便有了「二月二,龍抬頭」之說。
「二月二」最早起源於伏羲氏時代,伏羲「重農桑、務耕田」,每年的二月初二都要「親耕農田」。自理一畝三分地。由此引得後來的人紛紛仿效,春耕節就這樣形成了。
到了周武王時,每年二月初二都舉行盛大儀式,皇帝親自耕種,皇後送飯,號召文武百官親耕,以勸農桑。後來,歷朝歷代都在沿續這一習俗。

唐代時,二月二是「迎富貴」的日子,在這一天要吃「迎富貴果子」,就是吃一些點心類食品。
宋代宮廷在二月二這天也有活動。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時,宮中有「挑菜」御宴活動。宴會上,在一些小斛(口小底大的量器)中種植生菜等新鮮菜蔬,把它們的名稱寫在絲帛上,壓放在斛下,讓大家猜。根據猜的結果,有賞有罰。這一活動既是「嘗鮮兒」,又有娛樂,所以當時「王宮貴邸亦多效之」。
![在一些小斛[口小底大的量器]中種植生菜等新鮮菜蔬(pngtree)](https://i1.wp.com/img.soundofhope.org/2022-02/1645959340877.png)
不過,唐宋時的這些「二月二」活動並沒有和「龍抬頭」聯繫在一起。
到了元朝,二月二就明確是「龍抬頭」了。元人熊夢祥在《析津志》中寫道:「二月二,謂之龍抬頭」。人們也把這一天叫作龍頭節、春龍節或青龍節。明朝時,二月二還增添了「熏蟲」、「炒豆」的活動。到了清朝,二月二龍抬頭時,習俗、飲食都更加豐富了。
相傳二月二這一天也是土地公公的生日,稱"土地誕",為給土地公公"暖壽",有的地方有舉辦"土地會"的習俗:家家湊錢為土地神祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓還有放鞭炮等相應的活動。在廣西中北部壯族地方也有"二月二龍抬頭這個說法,八月二龍收尾"的說法。

還有一個民間傳說,說是武則天廢唐立周稱帝,惹得玉帝大怒,遂令龍王三年不準下雨。龍王不忍生靈塗炭,便偷偷降了一場雨緩解災情。玉帝得知后非常生氣,遂將龍王壓于大山之下以示懲罰。黎民百姓感龍王降雨深恩,天天向天祈禱,最終感動玉帝,乃於二月初二將龍王釋放,這便有了「二月二,龍抬頭」這個節日。

二月二龍抬頭習俗
二月二這天,各地還陸續興起播種、喚龍、驅蟲、剃頭、讀書、踏青、接姑娘等一系列民俗活動。
播種
「二月二」又稱「龍抬頭」,其中很多習俗都與龍有關。「龍不抬頭,天不下雨」,古人認為,龍是和風化雨的主宰,龍抬頭,降甘露,寄予了先民祈龍賜福,保佑風調雨順的美好祝願。

「二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流」,古人把「二月二」又叫做「春耕節」。這時不能誤了農時,要及時播種,才能五穀豐登,倉囤盈滿。
喚龍
喚龍意在把龍喚醒。農耕時代靠天吃飯,民間普遍形成對龍的崇拜和信仰。人們于春龍節這天想方設法把龍喚醒,好讓龍及時興雲布雨。《帝京歲時紀勝》中載:「二日為龍抬頭日。鄉民用灰自門外蜿蜒布入宅 廚,旋繞水缸,呼為引龍過。」小孩對這種事情最有興趣,一般是從井旁或者河 邊開始,將灰或谷糠輕輕地、均勻地撒在地上,讓其蜿蜒成龍形,一直到家裡。也有的地區是在早上到河邊或井邊打水,水桶里放著銅錢,打了水之後邊 走邊灑,到家后把剩下的水倒進水缸里,這叫做「引龍錢」。引龍錢的時候不準說話,以免嚇走錢龍。通過大人小孩口中念叨來喚龍,可謂之君子動口的「文」喚;再有就是拿竹木之竿來敲。民國《遼中縣誌》記載當地民俗說:「二月二日,俗稱龍抬頭。晨起以竿敲梁,謂之敲龍頭,意謂龍蟄起陸……」。此可謂之小人動手的「武」喚。

龍燈
二月二這天有「放龍燈」的習俗,不少人家用蘆葦紮成小船,插上蠟燭或放上用蘿蔔挖成的小油碗,放到河裡或湖裡點燃,為龍照路,藉此娛樂的同時又傳遞一種美好的祝願。

打囤
打囤,又稱「打灰囤」、「圍倉」,就是用草木灰在場院和庭院里撒成若干倉廩狀的圖案。打囤要在二月二的早晨,一般由當家人來打。在山東龍口、萊州等農業重地,這種習俗一直非常講究,家家戶戶都恪守不爽。圍糧囤預示一年好收成。

龍食
「二月二」這一天也有很多關於「吃」的講究:當天的飲食多以「龍」為名:吃春餅名曰「吃龍鱗」,吃麵條則是「扶龍鬚」,吃米飯名曰「吃龍子」,吃餛飩名曰「吃龍眼」,而吃餃子名曰「吃龍耳」,豬臉是「龍頭」,炸糕是「龍膽」。蒸餅也在面上做出龍鱗狀,稱「龍鱗餅」。

熏蟲
「二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏。」點蠟燭、油燈以照暗處乃至高處,以便在驚蟄之前找出毒蟲加以消滅,這是一種辦法;「熏床炕,曰熏蟲,為引龍蟲不出也」,用硫磺、艾蒿熏家中器物,使毒蟲不敢靠近,又是一種辦法。還有一種,則是象徵性的以「煎」代「熏」法。明劉若愚《酌中志》雲:「二月初二日,各家用黍面棗糕,以油煎之,或白面和稀攤為煎餅,名曰『熏蟲』。」《帝京景物略》也有熏蟲的記載:「二月二日曰龍抬頭,煎元旦祭余餅,熏床炕,曰『熏蟲兒』,謂引龍,蟲不出也。」

剃頭
中國古代人認為「身體髮膚,受之父母」,不能隨意損傷,所以無論男女都 不剪頭髮,剃頭幾乎就等於砍頭一樣。清朝時,滿族人入關后,他們強迫漢人剃頭留辮子。因為滿族人原本是狩獵民族,為了方便,他們從額角兩邊引一條直線,前邊的頭髮全部剃掉,只留 下後半部分編成辮子。漢人誓死抗爭,堅決不剃頭。雖然死了很多人,但最終 還是沒能成功阻擋。有人為懷念明朝,就在正月里不剪髮以表示「思舊」,緬 懷祖先和傳統。因為不能公開和清政府抗爭,於是就利用諧音,傳出了「正月 剪頭死舅舅」的說法,一直流傳至今。

直到現在,很多家庭還保留這種「正月不剃頭」的習俗。正月一整月不剪頭髮,等到二月初二,留了一個月的頭髮終於可以剪掉了,民間有諺語稱:「二月二,龍抬頭。孩子大人都剃頭,討個好彩頭。」人們認為在這一天剃頭,會 使人鴻運當頭、福星高照,所謂「二月二剃龍頭,一年都有精神頭」。這天剃頭希望帶來好兆頭、好運氣。
讀書
「二月二,龍不抬頭我抬頭」在舊時,家長們會在二月二送孩子們入學讀書,飽含著長輩對兒孫「望子成龍」和占鰲頭」的希望。

開筆
農曆二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日,舊時這天讓孩子開筆寫字,取龍抬頭之吉兆,為孩子正衣冠、點硃砂啟蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝願孩子長大斷文識字。

祭神
二月初二,傳說這天是土地神(也稱社神)的生日,稱為「土地誕」,民間 認為在這一天通過祭社可保一方平安、五穀豐登。
先民自古尊天親地,既要拜天也要拜地,但「土地廣博不可遍敬」,於是便 「封土為社而祀之」,把土地按照一定的標準分成「社」,社神就是管理這片區域的神仙,俗名土地爺、土地公公。祭祀社神的禮儀,早在殷商時期就已確立了。
踏青
宋朝把二月二指定為百花生日,名曰「花朝節」。到了元朝,又有「踏青節」之稱,費著《歲華紀麗譜》記有,「二月二日,踏青節。初郡人游賞,散在四郊。春遊千萬家,美人顏如花。三三兩兩映花立,飄飄似欲乘煙霞。」「何日同宴遊,心期二月二。」輕衫,細馬,春年少,此時節,日子如詩,時光含香,好景卻不長,願你不負良辰,一步一歡喜。白居易的《二月二日》詩中也提到了踏青的習俗,

回娘家
民間有些家族禮數很多,女兒正月初二到娘家拜年之後必須當天趕回婆家, 正月是不能住在娘家的。二月初二的時候,娘家人來到婆家接女兒回去住幾 天,正月里女兒也忙了很長時間了,接她到娘家好吃好喝歇一歇,也是為新的一年 的忙碌做準備。所以有「二月二,帶姑娘」的說法。二月二這天還忌動針線,說是害怕傷了龍眼睛。

一般在被接回來的時候,姑娘除了吃喝,就是串門聊天。現在大多數是姑娘 和女婿一起回來吃頓豐盛的飯。這種習俗在北方大多數地區還很流行,延續至今。
二月二龍抬頭故事
二月二,炒苞谷。傳說玉皇大帝在天宮裡每天都很忙,他要管的事非常多,既有天上的閑事, 也有人間的雜事,還有陰間的鬼事。他也像人間的皇帝一樣,每天都要上朝。

有一天,玉皇大帝竟然發現人間有一個女人當了皇帝,而且她的名字竟然 還叫做「武則天」,這名字明顯就是對天上的玉皇大帝不敬。如果女神仙們也 學了武則天的做法,豈不是要篡奪玉皇大帝的寶座?於是玉皇大帝大發雷霆, 讓太白金星傳令給四海龍王,三年內不得向人間降雨,作為對武則天的懲罰。
玉皇大帝的做法明顯有失公允,如果武則天惹了他,應該就懲罰武則天一 個人就夠了,為什麼要懲罰勞苦大眾呢?
不管怎樣,命令是下達了,這可苦了老百姓了。莊稼全都枯死了,河塘也 幹了,人們眼看著沒有了活路,每天以淚洗面,哭啞了嗓子,可玉皇大帝還是 無動於衷。
眾位雨神都動了惻隱之心,聚在一起商量來商量去,可是沒有一個人敢違 抗玉皇大帝的命令,只能在一起乾瞪眼。
一天,天上突然飄過來一朵雲彩,下了一場傾盆大雨。百姓們久旱逢甘 露,大家知道自己得救了,都在地上跪拜。他們不知道,這是掌管天河的玉龍 下的雨,而只是不停地上香磕頭,感謝風神雨神和玉皇大帝。

其實這條玉龍之前也曾因解救百姓疾苦而私自下過雨,結果被玉皇大帝貶 到了凡間,後來他受到觀世音菩薩的點化,變成一匹白馬,隨唐僧去西天取經, 一路上受盡了苦難,終於取得了真經。玉皇大帝念他將功補過,就又將他召回 了天上,官複原職。
這次玉龍聽到人們哭得這麼慘,心裏很是同情,於是再一次不顧一切地降下甘霖。

玉皇大帝得知此事,大怒,讓天兵天將把他捉拿歸案,又命太白金星用拂 塵變成一座山峰壓住玉龍,在上面刻著:玉龍降雨犯天規,當受人間千秋罪。要想重登靈霄殿,除非金豆開花時。人們看到了碑文才知道事情的原委,於是在鎮壓玉龍的山峰前日夜供奉, 還到處去找開花的金豆。

第二年二月初二,一個老婆婆背著苞谷去趕集,不小心將口袋中金黃的苞谷籽撒了出來。大家一看,這苞谷籽就像金豆一樣啊,炒一炒就能開花啦。於是那天,各家各戶都炒了很多苞谷花。

太白金星年紀大,眼睛花,以為苞谷花真的是金豆開花,便收了拂塵。玉龍終於又恢復了自由,他出來的第一件事又是對著乾旱的大地噴起雨來。
玉皇大帝很快就知道了太白金星眼花,將玉龍放了出來的事情,他氣得鼻子都冒煙了。太白金星小心翼翼地對玉皇大帝說:「玉帝,您看,咱們的香火 全靠地上的人在供奉,要是把他們都餓死了,咱們也沒有好處啊。」
玉皇大帝想了想,覺得太白金星說得也有道理,於是也就默認了找個台階下,召回玉龍,讓他繼續管理天河。

玉龍雖然回到了天庭,但人間已經形成了二月初二早上起來炒苞谷花的習慣,邊炒邊唱:「二月二,龍抬頭。大倉滿,小倉流。」
在廣西玉林市博白縣有這樣一個傳說:有一名書生上京趕考,坐船北上到了一處江灣時,船像風車似的轉,船夫怎麼也無法將船撐出這片水域。
書生覺得很奇怪,就站在船頭,雙手合十,念道:「各位神仙菩薩,小生如有冒犯之處,請多多原諒,他日衣錦還鄉,小生定回來重奉大祭。」話音剛落, 船果然就輕鬆駛出了江灣。

幾個月後,考生高中狀元,回來時已經將當初的諾言忘了,船到了江灣時 又突然被什麼東西給頂住了,動彈不得,船夫跳下水,撈起了一塊晶瑩剔透的石頭,考生這才又想起自己的諾言。
他上岸后請來轎夫將石頭抬走,走到三灘九玉村的時候,石頭從轎子上滾 了下去,任誰也抬不起來了,書生許諾,神靈若是不願跟他一起走,就在這當個土地神,他將買下十畝田地,專為供奉神靈。
可是此地自從有了土地神,卻連年大旱,鄉民們一氣之下,用狗血潑土地神,想把他趕出去。可是他卻託夢給鄉民,說狗血滋補了他的身體,他要報答大家。此後數年果然無災無害,年年豐收。時至今日,博白三灘附近還留存著 這個「狗肉社」。
二月二龍抬頭詩詞
王庭珪,字民瞻,江西吉州人,兩宋之交重要詩人,宋徽宗朝進士,中年棄官歸 隱。王庭珪在詩詞創作上的成就要遠遠高於政治方面,這首《二月二日出郊》就是他 描寫初春時節出遊的代表作:
日頭欲出未出時,霧失江城雨腳微。
天忽作晴山卷幔,雲猶含態石披衣。
煙村南北黃鸝語,麥壠高低紫燕飛。
誰似田家知此樂?呼兒吹笛跨牛歸。

王庭珪在二月初二這天踏春,看到郊外美景,於是寫成此詩,為我們展開了一幅 宋朝二月初二的節日畫卷:這天太陽快要升起來的時候,大霧遮住了江城,忽然下起 了小雨;可是不一會兒,雨就停了,陽光灑下來,就像幔帳被卷了起來,之前被大霧 遮住的群山也露了出來,雲彩給山上的石頭披上了一層白色的衣服;村子里到處都是 黃鸝在鳴叫,田壟間有紫燕在穿行;誰能比農家人更好地體會這個中樂趣?他們正招 呼吹著笛子的兒童把牛騎回來呢。此詩風格輕快、活潑,描寫的細節靈動形象,讓讀 者不禁產生對自然風光和農家生活的喜愛之情。
白居易《二月二日》:
二月二日新雨晴,草芽菜甲一時生。
輕衫細馬春年少,十字津頭一字行。
本詩是白居易描寫龍抬頭節日的景象。二月初二新雨初晴,小草和田畦里的菜 都發出了嫩芽,一派春意盎然的景象,堤岸邊,一群身著輕衫牽著細馬的少年正徐徐 走著。作者寫出了龍抬頭當天人們過節的場景。清新的雨後空氣,微微出現綠意的大 地,讓人們倍感舒適。
白居易,字樂天,號香山居士,又號醉吟先生,祖籍山西太原,唐代詩人,官至翰林學士、左贊善大夫。
二月二龍抬頭養生
中國傳統認為,龍是吉祥之物,司雲雨,農曆二月初二正處在雨水、驚蟄和春分節氣之間,此時陽氣升發,春意回暖,雨水漸多,萬物復甦,更需要多多注意保養身體。

早睡早起養陽氣
二月初二龍只是抬頭,相當於「或躍在淵」的層次,還不是「飛龍在天」。此時要養陽氣,但不能過於升浮陽氣,更不能過耗陽氣。晚上11點前就應睡覺,盡量早起,不能賴床,以順應太陽的活動規律;中午要午休,可使陽氣歸根,使精力充足。

曬太陽、多運動
龍喜動。驚蟄前後,地下所斂藏的去年的暑氣逐漸升浮於地面,與寒冬的陰濁之氣相搏,擊而為雷。此時陽氣上浮,人氣亦上浮,因此,當順應天地氣機的變化,適當地動起來。

不能再像冬天一樣貓在屋子裡,應多曬太陽,多與親友交流,多做些運動,使周身汗出津津,有助於升發陽氣。切記不可過度運動,循序漸進,不必大汗淋漓,否則亦是耗陽。
清淡飲食、養肝為主
龍喜溫升!中醫認為,所謂的「龍」,即是一團陽氣,陽氣喜溫而惡寒。春季陽氣升發,人氣當順應自然規律,應溫升,而不能寒降。

因此,飲食當注意溫飲溫食,忌食寒涼;飲食少油膩,多清淡,多吃時令綠色蔬菜最好,綠色應于肝,最能平衡肝氣;還有就是少飲酒,以免動火傷肝
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