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2022中和節之:二月二——龍抬頭

2022年03月03日 14:08 PDF版 分享轉發
吃麵條則是「扶龍鬚」(希望之聲合成)
吃麵條則是「扶龍鬚」(希望之聲合成)

【希望之聲2022年3月2日】(編輯:李文涵)黃曆二月,春意盎然,盛開的百花使得大地繽紛燦爛,也為人們踏春賞花添了無限情趣。又是中和節的日子,與中國的農耕文化相關,人們會在這天祈求風調雨順,驅邪攘災、納祥轉運的日子。

二月二龍抬頭時間

2022年龍抬頭:公元2022年03月04日 黃曆2022年二月初二 星期五。龍抬頭(黃曆二月二日),又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等,是民間傳統節日。「龍」指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象,每歲仲春卯月(斗指正東)之初,「龍角星」就從東方地平線上升起,故稱「龍抬頭」。龍抬頭日在仲春卯月初,「卯」五行屬木,卦象為「震」;九二在臨卦互震里,表示龍離開了潛伏的狀態,已出現於地表上,嶄露頭角,為生髮之大象。在農耕文化中,「龍抬頭」標示著陽氣生髮,雨水增多,萬物生機盎然,春耕由此開始。自古以來人們亦將龍抬頭日作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運的日子。

「龍角星」就從東方地平線上升起,故稱「龍抬頭」(網路)
「龍角星」就從東方地平線上升起,故稱「龍抬頭」(網路)

二月二龍抬頭傳說

在中國傳統的民間故事中,經常會出現這樣一個角色。這是因為,在古代的中國民間,龍被農民認為是吉祥之物,而龍一般是管降水的,黃曆「二月二」這一天是龍欲升天的日子。古時人們靠天吃飯,所以民眾對於龍就尤為崇敬。而從節氣上來看,黃曆二月初的時間正好是處在「雨水」、「驚蟄」和「春分」這幾個節氣之間,所以很多地方尤其是南方的一些地方,已經進入了雨季,雨水量比較豐沛。古代人們會把降雨歸功於傳說當中的龍王。因此,便有了「二月二,龍抬頭」之說。

「二月二」最早起源於伏羲氏時代,伏羲「重農桑、務耕田」,每年的二月初二都要「親耕農田」。自理一畝三分地。由此引得後來的人紛紛仿效,春耕節就這樣形成了。

到了周武王時,每年二月初二都舉行盛大儀式,皇帝親自耕種,皇後送飯,號召文武百官親耕,以勸農桑。後來,歷朝歷代都在沿續這一習俗。

務耕田(pngtree)
務耕田(pngtree)

唐代時,二月二是「迎富貴」的日子,在這一天要吃「迎富貴果子」,就是吃一些點心類食品。

宋代宮廷在二月二這天也有活動。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時,宮中有「挑菜」御宴活動。宴會上,在一些小斛(口小底大的量器)中種植生菜等新鮮菜蔬,把它們的名稱寫在絲帛上,壓放在斛下,讓大家猜。根據猜的結果,有賞有罰。這一活動既是「嘗鮮兒」,又有娛樂,所以當時「王宮貴邸亦多效之」。

在一些小斛[口小底大的量器]中種植生菜等新鮮菜蔬(pngtree)
在一些小斛[口小底大的量器]中種植生菜等新鮮菜蔬(pngtree)

不過,唐宋時的這些「二月二」活動並沒有和「龍抬頭」聯繫在一起。

到了元朝,二月二就明確是「龍抬頭」了。元人熊夢祥在《析津志》中寫道:「二月二,謂之龍抬頭」。人們也把這一天叫作龍頭節、春龍節或青龍節。明朝時,二月二還增添了「熏蟲」、「炒豆」的活動。到了清朝,二月二龍抬頭時,習俗、飲食都更加豐富了。

相傳二月二這一天也是土地公公的生日,稱"土地誕",為給土地公公"暖壽",有的地方有舉辦"土地會"的習俗:家家湊錢為祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓還有放鞭炮等相應的活動。在廣西中北部壯族地方也有"二月二龍抬頭這個說法,八月二龍收尾"的說法。

相傳二月二這一天也是土地公公的生日,稱"土地誕"(pngtree)
相傳二月二這一天也是土地公公的生日,稱"土地誕"(pngtree)

還有一個民間傳說,說是廢唐立周稱帝,惹得玉帝大怒,遂令龍王三年不準下雨。龍王不忍生靈塗炭,便偷偷降了一場雨緩解災情。玉帝得知后非常生氣,遂將龍王壓于大山之下以示懲罰。黎民百姓感龍王降雨深恩,天天向天祈禱,最終感動玉帝,乃於二月初二將龍王釋放,這便有了「二月二,龍抬頭」這個節日。

龍王(daiiststyle/ins)
龍王(daiiststyle/ins)

二月二龍抬頭習俗

二月二這天,各地還陸續興起播種、喚龍、驅蟲、剃頭、讀書、踏青、接姑娘等一系列民俗活動。

播種

「二月二」又稱「龍抬頭」,其中很多習俗都與龍有關。「龍不抬頭,天不下雨」,古人認為,龍是和風化雨的主宰,龍抬頭,降甘露,寄予了先民祈龍賜福,保佑風調雨順的美好祝願。

及時播種(pngtree)
及時播種(pngtree)

「二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流」,古人把「二月二」又叫做「春耕節」。這時不能誤了農時,要及時播種,才能五穀豐登,倉囤盈滿。

喚龍

喚龍意在把龍喚醒。農耕時代靠天吃飯,民間普遍形成對龍的崇拜和信仰。人們于春龍節這天想方設法把龍喚醒,好讓龍及時興雲布雨。《帝京歲時紀勝》中載:「二日為龍抬頭日。鄉民用灰自門外蜿蜒布入宅 廚,旋繞水缸,呼為引龍過。」小孩對這種事情最有興趣,一般是從井旁或者河 邊開始,將灰或谷糠輕輕地、均勻地撒在地上,讓其蜿蜒成龍形,一直到家裡。也有的地區是在早上到河邊或井邊打水,水桶里放著銅錢,打了水之後邊 走邊灑,到家后把剩下的水倒進水缸里,這叫做「引龍錢」。引龍錢的時候不準說話,以免嚇走錢龍。通過大人小孩口中念叨來喚龍,可謂之君子動口的「文」喚;再有就是拿竹木之竿來敲。民國《遼中縣誌》記載當地民俗說:「二月二日,俗稱龍抬頭。晨起以竿敲梁,謂之敲龍頭,意謂龍蟄起陸……」。此可謂之小人動手的「武」喚。

民間普遍形成對龍崇拜和信仰(公有領域)
民間普遍形成對龍崇拜和信仰(公有領域)

龍燈

二月二這天有「放龍燈」的習俗,不少人家用蘆葦紮成小船,插上蠟燭或放上用蘿蔔挖成的小油碗,放到河裡或湖裡點燃,為龍照路,藉此娛樂的同時又傳遞一種美好的祝願。

龍燈(pngtree)
龍燈(pngtree)

打囤

打囤,又稱「打灰囤」、「圍倉」,就是用草木灰在場院和庭院里撒成若干倉廩狀的圖案。打囤要在二月二的早晨,一般由當家人來打。在山東龍口、萊州等農業重地,這種習俗一直非常講究,家家戶戶都恪守不爽。圍糧囤預示一年好收成。

草木灰(franklinsnomori/ins)
草木灰(franklinsnomori/ins)

龍食

「二月二」這一天也有很多關於「吃」的講究:當天的飲食多以「龍」為名:吃春餅名曰「吃龍鱗」,吃麵條則是「扶龍鬚」,吃米飯名曰「吃龍子」,吃餛飩名曰「吃龍眼」,而吃餃子名曰「吃龍耳」,豬臉是「龍頭」,炸糕是「龍膽」。蒸餅也在面上做出龍鱗狀,稱「龍鱗餅」。

吃餛飩名曰「吃龍眼」(pngtree)
吃餛飩名曰「吃龍眼」(pngtree)

熏蟲

「二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏。」點蠟燭、油燈以照暗處乃至高處,以便在驚蟄之前找出毒蟲加以消滅,這是一種辦法;「熏床炕,曰熏蟲,為引龍蟲不出也」,用硫磺、艾蒿熏家中器物,使毒蟲不敢靠近,又是一種辦法。還有一種,則是象徵性的以「煎」代「熏」法。明劉若愚《酌中志》雲:「二月初二日,各家用黍面棗糕,以油煎之,或白面和稀攤為煎餅,名曰『熏蟲』。」《帝京景物略》也有熏蟲的記載:「二月二日曰龍抬頭,煎元旦祭余餅,熏床炕,曰『熏蟲兒』,謂引龍,蟲不出也。」 

艾蒿熏家中器物(pngtree)
艾蒿熏家中器物(pngtree)

剃頭

中國古代人認為「身體髮膚,受之父母」,不能隨意損傷,所以無論男女都 不剪頭髮,剃頭幾乎就等於砍頭一樣。清朝時,滿族人入關后,他們強迫漢人剃頭留辮子。因為滿族人原本是狩獵民族,為了方便,他們從額角兩邊引一條直線,前邊的頭髮全部剃掉,只留 下後半部分編成辮子。漢人誓死抗爭,堅決不剃頭。雖然死了很多人,但最終 還是沒能成功阻擋。有人為懷念明朝,就在正月里不剪髮以表示「思舊」,緬 懷祖先和傳統。因為不能公開和清政府抗爭,於是就利用諧音,傳出了「正月 剪頭死舅舅」的說法,一直流傳至今。

二月二剃龍頭,一年都有精神頭(pngtree)
二月二剃龍頭,一年都有精神頭(pngtree)

直到現在,很多家庭還保留這種「正月不剃頭」的習俗。正月一整月不剪頭髮,等到二月初二,留了一個月的頭髮終於可以剪掉了,民間有諺語稱:「二月二,龍抬頭。孩子大人都剃頭,討個好彩頭。」人們認為在這一天剃頭,會 使人鴻運當頭、福星高照,所謂「二月二剃龍頭,一年都有精神頭」。這天剃頭希望帶來好兆頭、好運氣。

讀書

「二月二,龍不抬頭我抬頭」在舊時,家長們會在二月二送孩子們入學讀書,飽含著長輩對兒孫「望子成龍」和占鰲頭」的希望。

家長們會在二月二送孩子們入學讀書(pngtree)
家長們會在二月二送孩子們入學讀書(pngtree)

開筆

農曆二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日,舊時這天讓孩子開筆寫字,取龍抬頭之吉兆,為孩子正衣冠、點硃砂啟蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝願孩子長大斷文識字。

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舊時這天讓孩子開筆寫字(pngtree)

祭神

二月初二,傳說這天是土地神(也稱社神)的生日,稱為「土地誕」,民間 認為在這一天通過祭社可保一方平安、五穀豐登。

先民自古尊天親地,既要拜天也要拜地,但「土地廣博不可遍敬」,於是便 「封土為社而祀之」,把土地按照一定的標準分成「社」,社神就是管理這片區域的神仙,俗名土地爺、土地公公。祭祀社神的禮儀,早在殷商時期就已確立了。

踏青

宋朝把二月二指定為百花生日,名曰「花朝節」。到了元朝,又有「踏青節」之稱,費著《歲華紀麗譜》記有,「二月二日,踏青節。初郡人游賞,散在四郊。春遊千萬家,美人顏如花。三三兩兩映花立,飄飄似欲乘煙霞。」「何日同宴遊,心期二月二。」輕衫,細馬,春年少,此時節,日子如詩,時光含香,好景卻不長,願你不負良辰,一步一歡喜。白居易的《二月二日》詩中也提到了踏青的習俗,

宋朝把二月二指定為百花生日,名曰「花朝節」(pngtree)
宋朝把二月二指定為百花生日,名曰「花朝節」(pngtree)

回娘家

民間有些家族禮數很多,女兒正月初二到娘家拜年之後必須當天趕回婆家, 正月是不能住在娘家的。二月初二的時候,娘家人來到婆家接女兒回去住幾 天,正月里女兒也忙了很長時間了,接她到娘家好吃好喝歇一歇,也是為新的一年 的忙碌做準備。所以有「二月二,帶姑娘」的說法。二月二這天還忌動針線,說是害怕傷了龍眼睛。

二月二,帶姑娘(pngtree)
二月二,帶姑娘(pngtree)

一般在被接回來的時候,姑娘除了吃喝,就是串門聊天。現在大多數是姑娘 和女婿一起回來吃頓豐盛的飯。這種習俗在北方大多數地區還很流行,延續至今。

二月二龍抬頭故事

二月二,炒苞谷。傳說在天宮裡每天都很忙,他要管的事非常多,既有天上的閑事, 也有人間的雜事,還有陰間的鬼事。他也像人間的皇帝一樣,每天都要上朝。

也像人間的皇帝一樣,每天都要上朝(oscar19990515/ins)
也像人間的皇帝一樣,每天都要上朝(oscar19990515/ins)

有一天,玉皇大帝竟然發現人間有一個女人當了皇帝,而且她的名字竟然 還叫做「武則天」,這名字明顯就是對天上的玉皇大帝不敬。如果女神仙們也 學了武則天的做法,豈不是要篡奪玉皇大帝的寶座?於是玉皇大帝大發雷霆, 讓太白傳令給四海龍王,三年內不得向人間降雨,作為對武則天的懲罰。

玉皇大帝的做法明顯有失公允,如果武則天惹了他,應該就懲罰武則天一 個人就夠了,為什麼要懲罰勞苦大眾呢?

不管怎樣,命令是下達了,這可苦了老百姓了。莊稼全都枯死了,河塘也 幹了,人們眼看著沒有了活路,每天以淚洗面,哭啞了嗓子,可玉皇大帝還是 無動於衷。

眾位雨神都動了惻隱之心,聚在一起商量來商量去,可是沒有一個人敢違 抗玉皇大帝的命令,只能在一起乾瞪眼。

一天,天上突然飄過來一朵雲彩,下了一場傾盆大雨。百姓們久旱逢甘 露,大家知道自己得救了,都在地上跪拜。他們不知道,這是掌管天河的玉龍 下的雨,而只是不停地上香磕頭,感謝風神雨神和玉皇大帝。

這是掌管天河的玉龍 下的雨(pngtree)
這是掌管天河的玉龍 下的雨(pngtree)

其實這條玉龍之前也曾因解救百姓疾苦而私自下過雨,結果被玉皇大帝貶 到了凡間,後來他受到觀世音菩薩的點化,變成一匹白馬,隨唐僧去西天取經, 一路上受盡了苦難,終於取得了真經。玉皇大帝念他將功補過,就又將他召回 了天上,官複原職。

這次玉龍聽到人們哭得這麼慘,心裏很是同情,於是再一次不顧一切地降下甘霖。

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其實這條玉龍之前也曾因解救百姓疾苦而私自下過雨,結果被玉皇大帝貶 到了凡間,後來他受到觀世音菩薩的點化,變成一匹白馬,隨唐僧去西天取經, 一路上受盡了苦難,終於取得了真經(pngtree)

玉皇大帝得知此事,大怒,讓天兵天將把他捉拿歸案,又命太白金星用拂 塵變成一座山峰壓住玉龍,在上面刻著:玉龍降雨犯天規,當受人間千秋罪。要想重登靈霄殿,除非金豆開花時。人們看到了碑文才知道事情的原委,於是在鎮壓玉龍的山峰前日夜供奉, 還到處去找開花的金豆。

處去找開花的金豆(tomo.o_o.8787/ins)
處去找開花的金豆(tomo.o_o.8787/ins)

第二年二月初二,一個老婆婆背著苞谷去趕集,不小心將口袋中金黃的苞谷籽撒了出來。大家一看,這苞谷籽就像金豆一樣啊,炒一炒就能開花啦。於是那天,各家各戶都炒了很多苞谷花。

各家各戶都炒了很多苞谷花(photoAC)
各家各戶都炒了很多苞谷花(photoAC)

太白金星年紀大,眼睛花,以為苞谷花真的是金豆開花,便收了拂塵。玉龍終於又恢復了自由,他出來的第一件事又是對著乾旱的大地噴起雨來。

玉皇大帝很快就知道了太白金星眼花,將玉龍放了出來的事情,他氣得鼻子都冒煙了。太白金星小心翼翼地對玉皇大帝說:「玉帝,您看,咱們的香火 全靠地上的人在供奉,要是把他們都餓死了,咱們也沒有好處啊。」

玉皇大帝想了想,覺得太白金星說得也有道理,於是也就默認了找個台階下,召回玉龍,讓他繼續管理天河。

回玉龍,讓他繼續管理天河(miyazaki_countryside/ins)
回玉龍,讓他繼續管理天河(miyazaki_countryside/ins)

玉龍雖然回到了天庭,但人間已經形成了二月初二早上起來炒苞谷花的習慣,邊炒邊唱:「二月二,龍抬頭。大倉滿,小倉流。」

在廣西玉林市博白縣有這樣一個傳說:有一名書生上京趕考,坐船北上到了一處江灣時,船像風車似的轉,船夫怎麼也無法將船撐出這片水域。

書生覺得很奇怪,就站在船頭,雙手合十,念道:「各位神仙菩薩,小生如有冒犯之處,請多多原諒,他日衣錦還鄉,小生定回來重奉大祭。」話音剛落, 船果然就輕鬆駛出了江灣。

話音剛落, 船果然就輕鬆駛出了江灣(pixabay)
話音剛落, 船果然就輕鬆駛出了江灣(pixabay)

幾個月後,考生高中狀元,回來時已經將當初的諾言忘了,船到了江灣時 又突然被什麼東西給頂住了,動彈不得,船夫跳下水,撈起了一塊晶瑩剔透的石頭,考生這才又想起自己的諾言。

他上岸后請來轎夫將石頭抬走,走到三灘九玉村的時候,石頭從轎子上滾 了下去,任誰也抬不起來了,書生許諾,神靈若是不願跟他一起走,就在這當個土地神,他將買下十畝田地,專為供奉神靈。

可是此地自從有了土地神,卻連年大旱,鄉民們一氣之下,用狗血潑土地神,想把他趕出去。可是他卻託夢給鄉民,說狗血滋補了他的身體,他要報答大家。此後數年果然無災無害,年年豐收。時至今日,博白三灘附近還留存著 這個「狗肉社」。

二月二龍抬頭詩詞

王庭珪,字民瞻,江西吉州人,兩宋之交重要詩人,宋徽宗朝進士,中年棄官歸 隱。王庭珪在詩詞創作上的成就要遠遠高於政治方面,這首《二月二日出郊》就是他 描寫初春時節出遊的代表作:

日頭欲出未出時,霧失江城雨腳微。

天忽作晴山卷幔,雲猶含態石披衣。

煙村南北黃鸝語,麥壠高低紫燕飛。

誰似田家知此樂?呼兒吹笛跨牛歸。

誰似田家知此樂?呼兒吹笛跨牛歸(pngtree)
誰似田家知此樂?呼兒吹笛跨牛歸(pngtree)

王庭珪在二月初二這天踏春,看到郊外美景,於是寫成此詩,為我們展開了一幅 宋朝二月初二的節日畫卷:這天太陽快要升起來的時候,大霧遮住了江城,忽然下起 了小雨;可是不一會兒,雨就停了,陽光灑下來,就像幔帳被卷了起來,之前被大霧 遮住的群山也露了出來,雲彩給山上的石頭披上了一層白色的衣服;村子里到處都是 黃鸝在鳴叫,田壟間有紫燕在穿行;誰能比農家人更好地體會這個中樂趣?他們正招 呼吹著笛子的兒童把牛騎回來呢。此詩風格輕快、活潑,描寫的細節靈動形象,讓讀 者不禁產生對自然風光和農家生活的喜愛之情。

白居易《二月二日》:

二月二日新雨晴,草芽菜甲一時生。

輕衫細馬春年少,十字津頭一字行。

本詩是白居易描寫龍抬頭節日的景象。二月初二新雨初晴,小草和田畦里的菜 都發出了嫩芽,一派春意盎然的景象,堤岸邊,一群身著輕衫牽著細馬的少年正徐徐 走著。作者寫出了龍抬頭當天人們過節的場景。清新的雨後空氣,微微出現綠意的大 地,讓人們倍感舒適。

白居易,字樂天,號香山居士,又號醉吟先生,祖籍山西太原,唐代詩人,官至翰林學士、左贊善大夫。

二月二龍抬頭養生

中國傳統認為,龍是吉祥之物,司雲雨,農曆二月初二正處在雨水、驚蟄和春分節氣之間,此時陽氣升發,春意回暖,雨水漸多,萬物復甦,更需要多多注意保養身體。

驚蟄(pngtree)
驚蟄(pngtree)

早睡早起養陽氣

二月初二龍只是抬頭,相當於「或躍在淵」的層次,還不是「飛龍在天」。此時要養陽氣,但不能過於升浮陽氣,更不能過耗陽氣。晚上11點前就應睡覺,盡量早起,不能賴床,以順應太陽的活動規律;中午要午休,可使陽氣歸根,使精力充足。

盡量早起,不能賴床(photoAC)
盡量早起,不能賴床(photoAC)

曬太陽、多運動

龍喜動。驚蟄前後,地下所斂藏的去年的暑氣逐漸升浮於地面,與寒冬的陰濁之氣相搏,擊而為雷。此時陽氣上浮,人氣亦上浮,因此,當順應天地氣機的變化,適當地動起來。

曬太陽(Pixabay)
曬太陽(Pixabay)

不能再像冬天一樣貓在屋子裡,應多曬太陽,多與親友交流,多做些運動,使周身汗出津津,有助於升發陽氣。切記不可過度運動,循序漸進,不必大汗淋漓,否則亦是耗陽。

清淡飲食、養肝為主

龍喜溫升!中醫認為,所謂的「龍」,即是一團陽氣,陽氣喜溫而惡寒。春季陽氣升發,人氣當順應自然規律,應溫升,而不能寒降。

蔬菜  (pixabay)
多吃時令綠色蔬菜最好(pixabay)

因此,飲食當注意溫飲溫食,忌食寒涼;飲食少油膩,多清淡,多吃時令綠色蔬菜最好,綠色應于肝,最能平衡肝氣;還有就是少飲酒,以免動火傷肝

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