臉書專頁
粉絲交流群
RSS/FEED訂閱西瓜皮的10大妙用 好好利用起來吧
【希望之聲2022年6月18日】（編輯：趙子馨）中國民間諺語云：夏日吃西瓜，藥物不用抓。西瓜是夏季消暑的首選水果，可補水分，解暑熱，號稱夏季瓜果之王。可惜的是，眾多人吃完西瓜，都習慣性的把西瓜皮扔掉了，殊不知西瓜皮的功效作用也是非常大，是可以葯食同源的食物。
西瓜皮的藥用功效作用
中醫認為，西瓜皮分為三層：第一層叫「青衣」，第二層叫「翠衣」，第三層叫「白衣」。由於農藥使用問題，第一層「青衣」一般棄之不用。
西瓜皮，涼，甘。歸心、胃、膀胱經。中醫把瓜皮稱為「西瓜翠衣」，清熱解暑，止渴，利小便。用於暑熱煩渴，水腫，口舌生瘡。
西瓜皮藥用
1.西瓜皮與草決明子煎湯代茶，能夠治療高血壓；
2.冬瓜皮與天花粉水煎服，可治療糖尿病，口渴，尿渾濁；
3.西瓜皮研細末，香油調搽傷處，可治療燒傷；
4.西瓜皮燒灰，敷患處牙縫內，治牙痛；
5.西瓜皮加冰糖適量水煎服，治療脫肛；
6.西瓜皮適量搗爛，絞汁塗患處，治丹毒；
7.西瓜皮與白茅根水煎，治水腫、腎臟炎；
8.西瓜皮富含維生素C、E， 用它擦肌膚， 或將它搗成泥槳狀塗在皮膚上，10-15分鐘後用水洗凈， 有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。西瓜皮切片擦臉，不時更換，日擦幾次，可除去蝴蝶斑。
西瓜皮的食療
西瓜皮的食用養生價值很高，可以用通過不同的烹飪手法做出好吃且營養又具養生的湯飲菜肴。
食療方法一 夏季痤瘡治療
準備：綠豆100克，西瓜皮500克(無需去掉外皮)
製作：鍋中加水1500毫升， 煮沸后中小火10分鐘，撈出綠豆， 將洗凈的西瓜皮放入繼續煮沸后，關火冷卻。飲湯：一日數次。
功效：綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒；西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。
食療方法二 乾咳無痰或便秘
準備：鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克， 鮮荷葉60克洗凈， 海蜇200克， 西瓜皮500克， 絲瓜250克， 洗凈切塊。
製作：所有食材入沙鍋武火煮沸后， 文火煲1小時， 調味后飲湯吃海蜇。 每天1劑。
功效：暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便秘
食療方法三 健脾消暑
準備：西瓜皮100克，大棗10枚。
製作：鍋中加水加入食材煎煮，當作每日茶飲。
功效：健脾消暑。
外用：
1. 曬后修復
皮膚在夏天不僅容易晒黑，更容易晒傷。回家來塊西瓜皮，曬后修復連錢都不用花。將西瓜皮切成小薄片，敷在晒傷皮膚處，如果晒傷情況較為嚴重，可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會，再冰敷，堅持一周左右，治療晒傷效果明顯。
2. 去痱子
天氣熱了身上容易起痱子，搽藥膏不僅藥味重，小孩也不能隨意用，這個時候西瓜皮就能派上用場了。可將西瓜皮洗乾淨，用西瓜的白色部分輕擦患處（浴后塗擦效果佳），感覺到涼爽舒適即可。每天3次，一般兩天後即可見效。
西瓜皮二種簡單美味做法
1.涼拌西瓜皮
西瓜皮去掉外皮和紅色瓜瓤部分，切成細絲，加入適量食鹽腌制10分鐘，擠掉腌制的水分，加入適量生抽、鹽、糖、辣椒面、蚝油、蒜末，鍋中放少許油燒熱后澆在佐料上拌均勻，就是一盤美味爽口的夏天涼拌菜。
2.瓜條蛋花湯
準備：西瓜皮、雞蛋、番茄、鹽、食用油、香油。
製作：
- 西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，切成細條。番茄切成片。雞蛋打散。
- 鍋中加入少許食用油，將番茄放入翻炒，然後加水，放入瓜條煮開，如有老人孩子吃，可以多煮些時候，再淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。
提示：在淋入蛋液之前，可以在湯中加少量澱粉液，這樣可以使淋入的蛋液不散。
本文章或節目經希望之聲編輯製作，轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接。
- 🔥免費PC翻牆、安卓VPN翻牆APP
- 🔥靈魂之謎|中華文化|治國大道
原文鏈接：西瓜皮的10大妙用 好好利用起來吧
