收絲瓜絲瓜絡不要丟食療養生好處多

2022 年 9 月 10 日下午 6:20

秋天收穫老絲瓜后，去皮去籽製成絲瓜絡，來做刷碗布，或是搓澡巾，非常實用。但很多朋友可能還搞不清絲瓜絡的藥用價值以及如何食療，一起來了解。（圖片：pixabay）

【希望之聲2022年9月10日】（編輯：趙子馨）絲瓜是很多菜友在春夏必種的瓜類，菜友們都深有感觸，種上一兩棵絲瓜，不但能享用鮮嫩的絲瓜菜肴，秋天還可以在收穫老絲瓜后，去皮去籽製成絲瓜絡，來做刷碗布，或是搓澡巾，非常實用。但很多朋友可能還搞不清絲瓜絡的藥用價值以及如何食療，一起來了解。

絲瓜絡中含有很多絲瓜沒有具備的營養元素，含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、維生素A、維生素C，還有皂苷、蛋白質等營養成分，即可以外用還能食用，具有很高的藥用價值。

絲瓜絡也是一種中藥，味甘、性平，入肝、脾經，在中藥學當中認為有通絡、熄風、止痛、通乳的作用。絲瓜絡的主要功效作用在於：

1.活血通絡：當人們脈絡不通時，會導致身體的氣血瘀滯，從而引發胸脅疼痛、腹痛、腰痛、婦人閉經，乳汁不通等症。絲瓜絡對上述疾病就能起到良好的治療作用；

2.胸脅脹痛：對於肝鬱氣滯的病人，或者有肝膽濕熱的病人，容易出現有胸脅脹痛，臨床上常用到絲瓜絡。對胸肋脹滿疼痛者，可以用瓜萎、鬱金、枳殼、延胡索等配伍，以增寬胸理氣之功；

3.乳液不通：由於炎症引起的乳房炎、乳房膿腫導致的乳液不通，或者本身乳腺導管的阻塞，導致乳液分泌不出，而導致乳房脹痛時，常用絲瓜絡可以改善疏通。絲瓜絡和豬蹄、鯽魚、腰花燉湯，能更好的發揮催乳作用；

絲瓜絡和豬蹄、鯽魚、腰花燉湯，能更好的發揮催乳作用。（圖片：網路圖片）

4.美容養顏：絲瓜絡中含有防止皮膚老化的維生素B1、增白皮膚的維生素C等成分，能夠保護皮膚潔白細嫩，消除斑塊，是不可多得的美容佳品；

5.緩解痛風：被痛風困擾的朋友，可以用絲瓜絡煎湯代茶飲用。

6.抗癌：絲瓜絡中所含有的維生素可以抑制和延緩上皮細胞癌變，還有助於抑制體內亞硝酸胺的合成，有一定的抗癌作用。

調理痛風：每天取絲瓜絡50克左右，洗凈冷水下鍋，煮制一個小時，冷卻后當作茶飲。可調理緩解痛風癥狀。如有條件，秋天掛在那裡的老絲瓜絡最好，不需要把裏面的籽去除和絲瓜絡洗的很乾凈，直接切切碎下水煮制的水飲用，調理痛風的效果最好。
治療甲狀腺腺瘤：絲瓜絡+夏枯草+甘草：取絲瓜絡30克、夏枯草30克、甘草10克,水煎服。1個月為1療程,服2~3療程。
乳汁不通：絲瓜絡30克，鯽魚500克，水800毫升。所有食材煎煮至400毫升，調味后取湯飲用，鯽魚也可以吃。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。此湯有通絡下乳功用，補而不膩，通而有度。用於產後乳少或乳汁不通者。　
養生去斑：絲瓜絡10克，白菊花10克，玫瑰花5克，紅棗5枚，沸水沖服。適於蝴蝶斑、黃褐斑。
清熱利尿：絲瓜絡100克，水煎，過濾留汁，再加入蜂蜜、醋各10克，分早晚2次服用。適用於尿道炎患者。

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