【希望之声2022年9月10日】(编辑:赵子馨)丝瓜是很多菜友在春夏必种的瓜类,菜友们都深有感触,种上一两棵丝瓜,不但能享用鲜嫩的丝瓜菜肴,秋天还可以在收获老丝瓜后,去皮去籽制成丝瓜络,来做刷碗布,或是搓澡巾,非常实用。但很多朋友可能还搞不清丝瓜络的药用价值以及如何食疗,一起来了解。
丝瓜络中含有很多丝瓜没有具备的营养元素,含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、维生素A、维生素C,还有皂苷、蛋白质等营养成分,即可以外用还能食用,具有很高的药用价值。
丝瓜络也是一种中药,味甘、性平,入肝、脾经,在中药学当中认为有通络、熄风、止痛、通乳的作用。丝瓜络的主要功效作用在于:
1.活血通络:当人们脉络不通时,会导致身体的气血瘀滞,从而引发胸胁疼痛、腹痛、腰痛、妇人闭经,乳汁不通等症。丝瓜络对上述疾病就能起到良好的治疗作用;
2.胸胁胀痛:对于肝郁气滞的病人,或者有肝胆湿热的病人,容易出现有胸胁胀痛,临床上常用到丝瓜络。对胸肋胀满疼痛者,可以用瓜萎、郁金、枳壳、延胡索等配伍,以增宽胸理气之功;
3.乳液不通:由于炎症引起的乳房炎、乳房脓肿导致的乳液不通,或者本身乳腺导管的阻塞,导致乳液分泌不出,而导致乳房胀痛时,常用丝瓜络可以改善疏通。丝瓜络和猪蹄、鲫鱼、腰花炖汤,能更好的发挥催乳作用;
4.美容养颜:丝瓜络中含有防止皮肤老化的维生素B1、增白皮肤的维生素C等成分,能够保护皮肤洁白细嫩,消除斑块,是不可多得的美容佳品;
5.缓解痛风:被痛风困扰的朋友,可以用丝瓜络煎汤代茶饮用。
6.抗癌:丝瓜络中所含有的维生素可以抑制和延缓上皮细胞癌变,还有助于抑制体内亚硝酸胺的合成,有一定的抗癌作用。
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原文链接:收丝瓜 丝瓜络不要丢 食疗养生好处多