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   關於殺生答客難

   【答客】或問：人食生是否為貪慾驅使，是否會造業。答：食色性也，一延續人之身，一延續人之類。正常的慾望正常的飲食和婚姻，都是天理。人以物為食，物為人所食，無傷天理，無違自然，並無惡業。君子不忍聞其聲見其死，故遠庖廚，孟子可沒有說君子不食生。

   【答客】愛有差等，愛物和愛親愛民不一樣。孟子說：「君子之於物也，愛之而弗仁。」對親人是親愛，對民眾是仁愛，對動植物是愛惜。只要不是虐殺，不是無緣無故殺害，殺生無罪亦非惡。不僅殺物，依法殺人也非惡，為了復君父大仇而殺人，不僅非惡，且是大功德。

   【答客】或說：世間最大的邪見就是撥無因果，余東海和朱熹一樣都要下地獄。答：能與朱子同在，東海與有榮焉；若是朱子所在，地獄無異樂園。其實聖賢是最吉祥、最光明的人，朱子豈會下地獄。另外儒家自有因果之論，東海焉敢撥無因果。我只是說，人以物為食，並無惡業。

   【答客】或問：「人以物(動物)為食並無惡業」此語可有經典依據？答：依據太多了。《禮記王制》說：「諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺犬豕，庶人無故不食珍。」無故不殺，有故自可殺生。《國語楚語下》說：「天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙」雲。

   【打獵】《禮記王制》說：「天子諸侯無事，則歲三田，一為干豆，二為賓客，三為充君之庖。無事而不田，曰不敬。田不以禮，曰暴天物。天子不合圍，諸侯不掩群。天子殺則下大綏，諸侯殺則下小綏，大夫殺則止佐車。佐車止則百姓田獵，獺祭魚，然後虞人入澤梁，豺祭獸，然後田獵。」

   【打獵】《王制》規定，在田獵時：「不麛，不卵，不殺胎，不夭夭，不覆巢」，不允許捕殺幼獸，不許攫取鳥卵，不許殘害胎兒，不許毀巢掏鳥蛋。曾子說：「樹木以時伐焉，禽獸以時殺焉。夫子曰：斷一樹、殺一獸不以其時，非孝也。」（《禮記祭義》）但儒經從無規定不許打獵和殺獸。

   【周禮】天官冢宰所屬的膳夫、庖人、內饔、外饔，地官司徒所屬的牧人、充人，夏官司馬所屬的小子、羊人等等，無不殺生。《周禮》：「凡王之饋，食用六穀，膳用六牲，飲用六清，羞用百二十品，珍用八物，醬用百有二十瓮。六牲，馬牛羊豕犬雞也。羞，出於牲及禽獸，以備滋味，謂之庶羞」雲。

   【餼羊】子貢欲去告朔之餼羊。子曰：「賜也！爾愛其羊，我愛其禮。」（論語八佾篇）古代諸侯初一來到祖廟，殺一隻活羊行祭禮，稱告朔。子貢主張去掉那頭活羊。孔子說：「賜呀！你愛惜那頭羊，我愛惜那個禮。」如果是佛徒，肯定也會主張去告朔之餼羊。子貢為節儉，佛徒為戒殺，都愛羊我不愛禮。2015-7-5

   【祭祀】祭祀都要殺生。祭祀按等級從高到低為：太牢、少牢、特牲、特豕、特豚等，等級越高殺生越多。《禮記王制》：「天子社稷皆大牢，諸侯社稷皆少牢。大夫士宗廟之祭，有田則祭，無田則薦。」《大戴禮記曾子天圓》：「諸侯之祭，牲牛，曰太牢；大夫之祭，牲羊，曰少牢；士之祭，牲特豕，曰饋食。」

   【祭祀】《郊特牲》說：「毛血，告幽全之物也。告幽全之物者，貴純之道也。血祭，盛氣也。祭肺肝心，貴氣主也。祭黍稷加肺，祭齊加明水，報陰也。取膟菺燔燎，升首，報陽也。」「君再拜稽首，肉袒親割，敬之至也。」「腥肆爓腍祭，豈知神之所饗也？主人自盡其敬而已矣。」

   【食肉】《論語鄉黨篇》說：「食不厭精，膾不厭細。」膾，細切的魚肉。《禮記少儀篇》：「牛與羊魚之腥，聶而切之為膾。」《內則篇》：「肉腥，細者為膾，大者為軒。」《鄉黨篇》接著說，魚爛了肉腐了不吃，不按規定宰殺的肉不吃，吃肉的份量不要超過主食，國君祭祀的祭肉不過夜，自家祭肉不超過三天…

   【食肉】《論語》說：「子在齊，聞韶，三月不知肉味。」《孟子》說：「孔子為魯司寇，從而祭，膰肉不至，不稅冕而行。不知者以為肉也，其知者以無禮也。」又說：「雞豚狗彘之畜，無失其時，七十者可以食肉矣。」不要錯過雞豬狗之類牲畜的繁殖季節，七十歲的人就有肉吃了。2015-7-6

   【肉食】古稱諸侯大夫等有地位的人為「肉食者」。《左傳庄公十年》載曹劌說：肉食者鄙，未能遠謀。」肉食也是養老的必需品。《王制》說：「六十非肉不飽」，「六十宿肉」。宿肉，意謂隔日備肉，留肉過夜。孔疏：「六十宿肉者，轉老，故恆宿肉在帳下，不使求而不得也。」

   【食肉】《禮記少儀》中記載了進食之禮：「三飯，主人延客食胾，然後辨餚，客不虛口。」主人延客食胾即主人勸讓客人吃肉；「毋反魚肉」，意謂自己吃過的魚肉，不要再放回去；「濡肉齒決，干肉不齒決」，意謂濕軟的燒肉燉肉可直接用牙咬斷，干肉則須用刀匕幫忙；「毋嘬炙」大塊的烤肉不要一口吃下去。2015-7-6余東海

（2015/07/05 發表）