【希望之声2022年12月24日】(编辑:李智)冬季是流感的好发季节;对此,医师表示,若想要降低得到感冒的机率,建议吃能够提升免疫力、抗发炎的好食物,像是含有维生素C、姜辣素等的食物,但如果已经在感冒中,就不要再吃姜来刺激喉咙,也就是不要再喝姜茶,以免越喝越痛。
《自由时报》引用新北成泰医院内科医师傅裕翔、竹北橙莳美学牙医诊院长黄文龙在脸书粉专「你的主厨医师 傅裕翔 高龄医学内科 新北五股成泰 长照养生抗老慢性病专业」发文指出,若想要减少得到感冒的机率,平时就要提高免疫力,建议摄取以下5类食物,帮助身体减缓发炎和对抗外在的致病原。
●维生素C:维生素C能够增强免疫系统,因为是水溶性维生素,需要不断透过饮食补充。建议吃菠菜、芭乐、奇异果、木瓜、彩椒。
●姜辣素:姜中的姜辣素能够减缓发炎、促进血液循环、加速新陈代谢,但要注意,如果已经在感冒中,喉咙红肿疼痛,此时就不要再吃姜来刺激喉咙,也就是重感冒不要喝姜茶。
●花青素:花青素能够加强泌尿系统、减少发炎症状。建议吃蓝莓、葡萄、黑梅、蔓越莓、茄子。
●叶酸:叶酸能帮助免疫细胞分裂复制,在病毒入侵时更快增强免疫力。建议吃酪梨、芦笋、花椰菜、黄豆、黑豆。
●Omega-3脂肪酸:?减缓身体发炎症状,建议吃鲑鱼、鲭鱼、秋刀鱼、鲔鱼。
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