喝茶的确能降低心血管风险
2023年08月14日 17:48 PDF版

【希望之声2023年8月14日】(编辑:李文涵) 很多爱茶的人都说:“多喝茶可以降低心血管疾病发生的风险,因为茶里面的茶多酚对身体有好处。”
多喝茶可以降低心血管疾病发生的风险?其实,这个说法是有科学道理的。
《美国心脏协会杂志(JAHA)》一项研究发现,喝茶有助降低心血管病风险。
研究分析了 8 万多名中国人血液中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平的变化与喝茶的关系,随访了 6 年的时间。
结果显示,长期坚持饮茶的人 HDL-C 水平下降得更慢,心血管疾病的风险降低 8%。HDL-C 是一种“好胆固醇”,它对应着“坏胆固醇”——LDL-C。LDL-C 容易沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化,而 HDL-C 则正相反,对血管有保护作用。

实际上这都是茶多酚的作用,茶多酚是一种防腐剂,可以抗氧化、抗炎,还能改变血液的黏滞度、降低血脂、使血管弹性变得更好,防止微血管发生破裂,长期食用会使心脏、血管变得更加健康,降低血脂、防治心血管疾病。
绿茶:绿茶中茶多酚含量较高,能够使女性的心脑血管疾病风险降低略多一些;
乌龙茶:乌龙茶对于男性降低心脑血管疾病风险会多一些,老年人坚持喝茶确实能够使心血管病死亡风险下降很大的百分比。

要达到预防心脑血管疾病的作用,每天至少要喝 3 杯—4 杯,每杯 220 毫升—230 毫升,一周至少要喝 4 次—5 次,不要贪多量力而行,要每天小量地连续来喝茶。
注意:喝茶不能代替药物作用,只是一个辅助我们身体更健康的方法,如果有心脑血管疾病还是要到医院找专科的医生治疗。
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