世界上热量最高的食物

肥膘、肉块(图片:Pixabay)

2021年7月12日】(编辑:郭强)

①动物脂肪:

包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。

奶油(图片:pixabay)

包括油、豆油、菜籽油、。植物油可以增加血液中的甘油三脂,这是非常危险的。 应当特别指出,不要吃色拉油。所谓色拉油,是使用化学试剂环己烷,从黄豆里提取的植物油。使用色拉油是危险的,因为当你加热色拉油的时候,残留的环己烷挥发就会使你中毒。 我们使用植物油的目的,仅仅是不要糊锅;而不是为了炒菜好吃。因此有人发明了不粘锅,试图解决滥用植物油的弊病;但是不粘锅的化学材料又引起人们的疑虑。

植物油(图片:Piqsels)

③氢化花生油:

现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样,这是制造的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后,血液中的甘油三脂就要升高。

④人造食油:

现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等,广泛用于食品工业。

⑤细粮:

这就是小麦、大米和糯米。

糖(图片:Piqsels)

⑥糖类:

这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。

我们要控制饮食,不是节食。所谓控制就是规避不好的,多摄取一些好的。以上食物并不是在烹饪过程中不能使用,只是需要控制用量。

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