过期或者将要过期的牛奶这样处理不浪费

【希望之声2022年1月8日】(编辑:赵子馨)牛奶在当今很多家庭中是不可少的必备之物,但是由于种种原因,总会发生食用即将到期,还有很多没喝完,或者是干脆过期不能喝了,建议这种情况还是不要倒掉,可以动一动手变费为我用。
快过期牛奶的处理
如果家里牛奶到期之前实在喝不完,可以用它做成炼乳和奶酪豆沙糕。
1.炼乳:二斤牛奶加上100克白糖放入锅中烧开,然后中小火,并用刮刀不断的搅拌,搅拌至浓稠,过滤一下放入冰箱存放就可以了。用来涂在面包上或者土司里,都非常的美味。也可用炼乳代替水果沙拉酱,味道也不错。

2.奶酪豆沙糕:材料:150克醪糟汁,1680克牛奶,80克白糖,70克白醋
牛奶和白糖放入锅中小火烧开后关火,其中不停搅拌防止糊锅。倒入醪糟汁给牛奶中增加特殊的香味,同时不停的搅拌3分钟。醪糟也可以使牛奶凝结,但力量不是很强,要加入70克的白醋,白醋加入时其锅中的温度大约60度,不是太烫手,并且边搅拌便加入,蛋白和醋发生反应,慢慢凝结,出现絮状形成水乳分离。用布把汁滤出,汁可以用来做面包或者直接可以喝。
把汁挤干,里面就是奶酪。奶酪放到碗里,用手去揉,开始比较散碎,慢慢就细腻粘稠可成团。取20克一块的奶酪攥成小球后压扁,里面放入10克的豆沙,包好,用模具压成型就是好看好吃的奶酪豆沙糕。没有模具可以省去这一步,直接就可以吃。
过期牛奶的利用
过期牛奶的用途有很多:

1.牛奶浴:
洗澡前融化一杯食盐,放入浴缸中,加入适量的牛奶,浸泡20分钟后,再进入正常的洗浴,可以使皮肤光滑白嫩。
2.牛奶煮沸祛斑:2勺燕麦,半杯牛奶,煮好温热后涂抹于脸上,对于去除淡斑很有好处。
3.去银器锈斑:过期的牛奶中加一点醋,浸泡银器45分钟后冲洗干净,可有效去掉银器表面锈斑和污点。
4.擦复合木地板:过期牛奶可以擦木地板。将过期的牛奶用清水稀释一下,用来擦拭木地板,可有清洁和保护作用。
5.擦皮鞋和皮制家具:过期牛奶擦皮鞋可以去污有光亮,防止皮面干裂。用细毛刷子刷去鞋面上的污垢,用软布蘸牛奶均匀涂抹在鞋面上,晾干后用干布轻轻擦拭。皮制家具同样可以这样养护,能够使其恢复光泽,修复细小的裂痕。
6.除墨迹:有小孩子的家庭,难免会在衣服或其它地方出现墨迹,可以用清水先擦洗一下,再用过期牛奶轻轻搓一下,很容易除掉墨迹。
7.制作有机肥:过期牛奶以10:1的比例加入红糖,再加入水,搅拌后放在太阳下,发酵后就是非常好的有机肥,而最好不要把牛奶直接浇到花上,可能会烧根。
本文章或节目经希望之声编辑制作,转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。
- 🔥免费PC翻墙、安卓VPN翻墙APP
- 🔥灵魂之谜|中华文化|治国大道
原文链接:过期或者将要过期的牛奶这样处理不浪费


脸书专页
粉丝交流群