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被称为“春野三仙”的它,最适合熬夜后用

2022年04月16日 19:26 PDF版 分享转发
枸杞叶(photoAC)
叶(photoAC)

2022年4月16日】(编辑:李文涵)好,百病少;好脾胃,食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”,草木虫鱼,瓜果菜蔬,无分贵贱,皆可成为有益于脾胃的“本草”。善用生活中唾手可得的材料,活学活用,当自己的“调养师”。

一项2022年的调查显示,中国大陆人中25岁以上的人普遍睡不足7小时,在60岁以上的老人中,也有接近4成6小时。在睡不着的时候,不少人都喜欢刷手机,但是越看越精神,眼睛也越看越干涩,真是伤身又伤眼。

「眼中风」恐是久坐滑手机 引发  (希望之声合成)
在睡不着的时候,不少人都喜欢刷手机(希望之声合成)

睡眠问题固然不是一时半会能解决,但看手机后,受伤的眼睛得赶紧补救。趁着春天,正好有一味“时令菜”上市,它不仅能滋润明目,还能补肝肾,这就是最近市场常见到的枸杞叶

枸杞可谓“一年四季都有惊喜”,在《》中便说:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。它的果子就是平时煮汤泡水常用的枸杞子,而春天里收获的则是枸杞叶。

枸杞叶(wild_food_around_the_world/ins)
枸杞叶(wild_food_around_the_world/ins)

枸杞叶性凉,味甘微苦。据《药性论》载,枸杞叶“能补益诸精不足,易颜色,变白,明目,安神”,也就是能够补益我们身体所需要的“阴分”;而阴精津液的一个重要作用就是滋养眼睛,因此枸杞叶也就具有了明目的功效。

枸杞叶“补”的效果虽然比不上枸杞子,但它比果子又多了一项功效,就是可以“清虚热”。对于熬夜后眼睛干涩有红肿的,枸杞叶不仅能够滋阴润干涩,还能消肿退红。春季有点“血虚肝火旺”,吃枸杞叶也能“降虚火”,而且还不伤脾胃。

眼睛无关大小,也不在乎长短,眼明亮、清澈、神采奕奕,这样的人容易长寿  (pyxabay)
枸杞叶也就具有了明目的功效(pyxabay)

枸杞本身就是富含“精华”的植物,因此古人才把枸杞叶叫做“天精草”。这种叶子鲜嫩肥厚,口感非常嫩滑,又略带一点苦味,具有很柔和的“清热”效果,因此中医才认为它可以治疗“虚热”的情况。

“虚热”和“实热”是两种不同的情况,“实热”就像房子里起了大火,一定要用上足量的“寒药”才能灭火;而“虚热”则不是因为起火,只是房子里的“冷凝剂”不足,也就是老百姓所说的“阴虚火旺”。

熬夜(pixabay)
熬夜后的上火,不少都是这种“虚火”(pixabay)

熬夜后的上火,不少都是这种“虚火”,因为肝肾的阴分被耗伤了而导致虚火上冲,因此会出现眼睛不适。这时候吃一碗枸杞叶猪肝汤,猪肝补血养肝,枸杞叶明目退热,护眼又养生,对于平时用眼比较多的人也很合适。

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