【希望之声2022年6月1日】（编辑：郭强）拔智齿是许多人不想面对的事情之一，如果拔了能提高味觉，会提高拔智齿的意愿吗？牙医专科医师欧凯捷分享，2021年7月份，《Journal Chemical Senses》发表了一项研究，追踪20多年来，拔除智齿后的患者其味觉能力平均改善3-10%！

《自由时报》援引欧凯捷在脸书粉专「欧凯捷 Dr.Ou 牙医Club」发文表示，此项研究来自美国宾州大学嗅觉和味觉中心，在20年多来长期追踪1255名患者的数据，其中拔除智齿者共891人，对照组为未拔除智齿者364人。研究方法为让这1255名患者品尝4种浓度不同的液体（蔗糖、氯化钠、柠檬酸、咖啡因），然后对受试者感觉到的甜、咸、酸、苦等味觉感受程度来进行评分。结果发现拔除智齿的患者对以上4种味觉感受能力平均改善3-10％。

欧凯捷说明，其原理可能是因为拔智齿会让口腔前部味蕾的神经受伤，进而解除口腔后部味蕾神经的限制，最后提高了全口的敏感度；还有一原理可能是拔智齿后引起些微神经损伤而导致味觉过度敏锐。

欧凯捷说，不过整体研究还需要再更深入，来确定拔除智齿与味觉功能改善背后的关联到底为何。

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原文链接：美研究：拔智齿能提升味觉3-10％