“芒种忙，麦上场，三夏大忙不乘凉。”芒种，是夏季的第三个节气，也是二十四节气里最忙碌、最有烟火气的节气。在中文的语境中芒种谐音“忙种”，顾名思义，此时北方小麦迎来丰收开镰，南方水稻开启插秧播种，收麦、整地、插秧无缝衔接，田间地头皆是忙碌身影，是一年农事最繁盛的时节。万物进入蓬勃生长的巅峰期，大地充盈生机，夏气旺盛、农事正酣。
分享一道传统的消暑秘方：酸梅汤。不用一点科技狠活，只用8种天然药食同源食材搭配，慢熬出一锅清甜回甘的汤水，生津止渴、清热解暑，绝对是夏日农忙、日常消暑的绝佳饮品。
食材：干乌梅40克、干山楂15克、陈皮10克、甘草4克、罗汉果30克、干荷叶10克、菊花5朵、干桂花4克、冰糖50克（甜度可微调）
酸梅汤热的没凉的好喝，放凉后冷藏在冰箱里保存，冰爽解暑，夏日午后、劳作归来喝一碗，瞬间褪去燥热，浑身清爽，不会越喝越渴，比市场上卖的饮料舒服多了！
来源：市井觅食记