便宜又常见的绿色超级食物,补叶黄素、降青光眼风险、护心血管;它是高CP值的补铁食物。
作者: 健康1+1 · 直播 , 文章内容并不代表本网立场和观点。

人们常受“超级食物”的名词吸引,想找寻健康又厉害的食物。其实,有一种便宜又营养的“超级食物”,平时就出现在我们的餐盘里,那就是深绿色蔬菜。要吸收到最多的深绿色蔬菜的营养,有1个小诀窍。
Time Code:
Mainbar:绿色超级食物 1招摄取最多营养
Bar1:高纤深绿色蔬菜 具多样植化素
Bar2:叶酸护心血管 它的含量最高
Bar3:脂溶性营养素 加点油才好吸收
Bar4:吃蔬菜补钙、铁 它的CP值胜牛肉
Bar5 : 蔬菜容易烂 保存蔬菜的妙方
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?今日专家
李婉萍
荣新诊所、书田诊所营养师
+弥月坊护理之家营养师
+台北马偕医院营养师
+宽福护理之家顾问营养师
+大园安养院顾问营养师
+著有《护胃圣经》、《好肠道,自然瘦》、《吃对食物坐好月子》等三十余本著作。
+擅长在营养基础上,分享不同状况“具体怎么吃”,同时力求浅显易懂。
+提供像想减重、控制血糖、预防改善疾病/癌症的饮食建议。
+有感台湾好食物多,因此致力于推广食农教育中。
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