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研究:富含蓝莓的饮食能帮人减少腹部脂肪

2021年04月12日 12:19 PDF版 分享转发

富含蓝莓的饮食可以帮助减少腹部脂肪 (pixabay)

富含的饮食可以帮助减少 (pixabay)

【希望之声2021年4月8日】长胖的人大多是大腹翩翩,如何减重,减去腰部堆积的是很多人看重的事情,也是很让人烦心的事情,因腹部脂肪可造成内脏脂肪堆积,而内脏脂肪的堆积又会增加罹患心疾病的风险。很多人尝试了很多方法仍没有达到理想的目的,减掉那些堆积在体内的脂肪。美国密歇根大学心血管中心的一项研究表明,富含蓝莓的饮食可以帮助减少内脏部位的脂肪。

富含蓝莓饮食的作用

美国家庭医师、营养专家乔尔.傅尔曼在其着作《终极减肥圣经》一书中有表示,多食含有丰富多酚的莓果类,能避免体脂肪储存,是减重水果的好选择。莓果的多酚还有维护心脏健康的作用。蓝莓被人们称之为世界上最健康的浆果之一,也是含有丰富多酚的莓果。

美国密歇根大学心血管中心的一项研究表明,富含蓝莓的饮食可以帮助减少内脏部位的脂肪。内脏脂肪主要潜伏在人体的重要器官(例如肝脏和肠道)附近。由于其在体内的位置,它构成了代谢综合症的一部分——系列病症增加了罹患心血管并发症的风险。

蓝莓(Pixabay)
蓝莓也是含有丰富多酚的莓果(Pixabay)

改善饮食可解决顽固腹部脂肪

在美国密歇根大学心血管中心的研究中,对实验室模拟了高脂饮食和肥胖造成的脂肪肝和代谢综合症。将老鼠分为两组,一组老鼠喂食掺有蓝莓粉末的饮食,另一组的饮食中没有掺入蓝莓粉末。而所有老鼠均是容易严重超重的研究品种。同时在喂食配有蓝莓粉末食物的老鼠中也分成低脂饮食与高脂饮食两组。

90天后发现,喂食了富含蓝莓粉末(按饮食的2%的比例配置)的老鼠其内脏的脂肪较少。而且食用蓝莓老鼠的甘油三酸酯、胆固醇都比较低。而空腹血糖和胰岛素敏感性(胰岛素敏感性对减肥至关重要),以及其它可降低心血管疾病风险的因素也都相应获得改善。

研究人员同时发现,与低脂饮食相结合,上述健康益处得到了增强。

一些减少内脏脂肪及减重的饮食技巧

健康机构保柏(Bupa)认为,食用蛋白质是帮助减少体内脂肪的有效方式,因为蛋白质比碳水化合物和脂肪会让你感到更有饱食感。

保柏表示,如果人们在饮食中加入瘦肉蛋白(例如去皮的肉),可能会发现自己就没有那麽容易饥饿,因此会减少对食物的摄入量。

高蛋白食物(希望之声合成)
高蛋白食物(希望之声合成)

蛋白质的良好来源包括鸡胸肉、金枪鱼、鲭鱼、三文鱼、鸡蛋、牛奶、红扁豆、鹰嘴豆、黑面包、坚果和大豆。

由于某些蛋白质富含饱和脂肪(saturated fat),因此保柏建议,尽量选择富含瘦肉蛋白质和低脂肪的食物。

另外,根据哈佛健康网志,除了改善饮食外,定期运动必不可少。大多数情况下,每日进行30分钟中等强度的有氧运动,加上每周几日的阻力训练都有益于帮助减少内脏的脂肪。

中等强度的运动,如快步走、水中有氧运动、骑自行车,以及跳舞等,可帮助提高心律,使呼吸更畅顺,身体会感觉更温暖。

阻力训练,如举重、或肢体运用一些运动器械,可以提高肌肉力量和耐力。

小提醒:

健康减重、减腰围,均衡饮食、适度食用帮助减肥的蓝果等浆果外,睡眠的好坏跟体重也密切关联。 睡眠不足对身体是一种生理压力,身体为了应付压力,刺激肾上腺皮质固醇分泌,会促使血糖含量增加。如果糖分不能在短时间内被消耗掉,身体就会把多余的能量,以脂肪的方式储存起来。由此建议每天一定要至少睡足7.5小时,才有助于减重瘦身。

文章来源:大纪元

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原文链接:研究:富含蓝莓的饮食能帮人减少腹部脂肪

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