上班族 做個水漲船高生生不息的管理者

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上班族 做個水漲船高生生不息的管理者

帖子beautifulwang » 2025年8月18日

上班族 做個水漲船高生生不息的管理者
已畢業學生在7-11加盟超商店中當店經理,因為營運管理模式無法提升獲利與競爭力,聘請我為所開的超商店進行經營管理輔導與為員工實施教育訓練。經過一個月的仔細觀察,該店有下列的問題點 : 1 該超商員工的排班還是處於「用排更多上班的時間換取更多金錢」的心態,沒有管理重點像如何提高客單價,如何減少生鮮食品的報廢比率。2 員工彼此間缺乏「有效率的溝通」,每個人各行其是且營運管理幾乎沒有目標沒有共識。3 店中組織文化出了問題,沒有一個責任客觀績效評估制度,導致組織停滯不前無法成長。上述原因造成該店獲利一直下降,員工一直在流動,無法產生穩定的營運管理模式。經過半年的輔導訓練,該店終於產出下列實質轉變成效:
1店長對於日常運作基本操作非常熟悉,但是對於改變現有制度,還有鼓舞門市人員一起去實踐正確的管理制度方面,並沒有實質上的貢獻,調整店長往此策略方向走以提升超商獲利能力。
2訓練員工會用頭腦去管理的創意文化,員工面對經營困境如生鮮食品滯銷在不做任何改變的情況下,只會造成惡性循環,產品越賣越少,越訂越少,到最後銷售當然不可能提升報廢愈來愈多,訓練員工會用數據進行科學管理,能夠觀察客戶正確需求方向以產生良性的進貨/銷售管理模式。
3店長與組長必須清楚自己的職責所在,自身需要有膽識、要有擔當,心智模式要能夠成熟來擔當這個職位,這是一個基礎的素質問題無法退縮妥協。
4最重要是店經理用人耍能夠適才適所,並非只會用與我關係最好的店長與組長,要用有能力的並且願意教新人的管理者,才能落實水漲船高生生不息的管理哲學。
目前該超商店已是該區域100家加盟超商店中排名前20名,我的學生已被允許再開第二家店。
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